Подобно растительному покрову разнообразно и животное население Башкирии. Благодаря соседству с Сибирью здесь водятся, кроме тех животных, которые обыкновенны в лесной области европейской части России, еще некоторые животные, обитающие главным образом в Сибири и потому называемые сибирскими видами, как то: соболь, бурундук, россомаха и проч. Кроме того, характерная особенность состоит еще в том, что многие животные тундры и северной тайги, как, например, белая куропатка и северный олень по лесам Уральской возвышенности спускаются так далеко на юг, как нигде в Европе, именно до 51° северной широты, где они сталкиваются с такими типичными обитателями черноземной степи, как сурок, чекуша, стрепет.
Что касается распространения различных животных по Башкирии, то соответственно преобладанию степной растительности в юго-западной части Башкирии, здесь встречаются типичные степные животные, тогда как горно-лесной части свойственна лесная фауна.
По непроходимым болотистым лесам Уральской возвышенности пробирается часто табунами до пределов лесов северный олень. По всей лесной области распространен самый крупный вид оленя - лось, или сохатый. В лесах по верхнему течению р. Сакмары, говорят, встречается и обыкновенный, или благородный олень. По восточному склону Уральской возвышенности, вследствие его малоснежья, на зиму собираются косули. В предгорьях встречается иногда и типичная косуля, называемая здесь дикой козой. Еще в сравнительно недавнее время в дубовых лесах западных предгорий Урала, по рекам Ику и Сакмаре, водились кабаны.
Кроме копытных животных в лесах Приуралья водится значительное количество хищных зверей. Общераспространенные - бурый медведь, волк и лисица; кроме того - барсук, россомаха, рысь. Во времена Паласса изредка встречались близ Уфы соболи, коренные обитатели теперь сибирских нагорных лесов. Водились благородные куницы, на что указывает герб Уфимской губернии с изображением куницы. Теперь их сменила белодушка, или каменная куница, укрывающаяся на безлесных возвышенностях в каменистых россыпях, расселинах и трещинах скал. Горностай, ласка и хорек, хотя и относятся к числу лесных хищников, но живут обыкновенно на опушках лесов, а часто также и на совсем открытых местах - в степях, на полях и лугах, преимущественно возделываемых, а нередко и вблизи человеческого жилья. Они оказывают значительную пользу земледельцу, истребляя полевок, мышей, сусликов и других грызунов.
Богатому населению хищных вполне отвечает сравнительно большое количество встречающихся в лесах Приуралья грызунов, за которыми первые главным образом и охотятся. В хвойных лесах водится белка, в смешанных и особенно лиственных - заяц - беляк. Всюду в лесах обыкновенны лесная мышь и лесная полевка; на опушках леса, а также около человеческих жилищ - летучие мыши.
К лесной фауне близко примыкает водная фауна млекопитающих, живущих обыкновенно по берегам лесных рек и озер. Эта фауна представлена в башкирском Приуралье сравнительно большим числом видом. Из хищных распространены норка, выдра, из насекомоядных - водяная землеройка, или кутора, из грызунов - водяная крыса. В прошлом водились бобры. Говорят, что они еще сохранились в верховьях Б. и М. Инзеров.
Животный мир лесостепной и степной части Башкирии изобилует мелкими грызунами. Заяц - русак, мыши: домовая, полевая, и малютка, крыса, или пасюк, хомяк, полевки: житник, рыжая, общественная, экономка - водятся на возделываемых полях и близ человеческих жилищ. Остальные грызуны являются более или менее типичными степными животными, тесно связанными с жизнью в степи; таковы: байбак, живущий в безлесных степных пространствах, а также в ковыльных степях, земляной заяц, или тушканчик, слепушонка, или землекоп. Последнее животное особого вреда хозяйству человека не приносит, даже, напротив, разрыхляет почву и делает ее более плодородной. Рыжеватый суслик, причиняющий зачастую значительный вред хлебным посевам, сеноставка, или чикушка (иначе пищуха).
Птицы Башкирии многочисленны и разнообразны, что объясняется главным образом положением страны на пролетных путях.
Соответственно распространению лесной стихии, Башкирия отличается богатой лесной фауной птиц. Кроме повсеместно встречающихся вороньих, скворцов, воробьев, щеглов, ласточек и голубей, в полосе тайги водится филин, дятлы, из певчих - чиж, дрозд, из семейства куриных - глухарь, рябчик, косач. Голенастые и водоплавающие представлены дупелем, журавлем, цаплей и вальдшнепом - обитателями лесных болот. Песочник малый, куличек - воробей, чернозобик и краснозобик - жители долины р. Белой.
В островных лесах лесостепи, где преобладает лиственный лес и местность разнообразна обилием уремы, заливных лугов, песчаных отмелей, из хищных водятся: коршун, полевой лунь, сокол, ястреб, беркут, совы, филин; из дятловых - кукушка, дятлы; из певчих - зяблик, иволга, соловей, малиновка, пеночка; из голубиных - вяхирь, горлица; из куриных - тетерев, глухарь, серая куропатка. Из голенастых, живущих по берегам рек и озер, а также на болотах, - бекас, пиголица, коростель, или дергач, журавль, серая цапля. Водоплавающие - кряква, чирки, дикие гуси и лебеди.
Птицы открытой степи: хищные - степной лунь, кобчик; певчие - жаворонок степной, желтая трясогузка; из куриных - перепел, живущий близ возделываемых полей; из голенастых - типичные обитатели степи: стрепет, дрофа, или дудак, пиголица степная. Остальные голенастые: лысуха, болотный кулик, степные кулики, выпь, равно как и водоплавающие: белокрылая и черная мартышки, нырки - жители разных водоемов - озер, болот и речек степной полосы.
Пресмыкающиеся и земноводные в Башкирии сравнительно многочисленны и разнообразны. Как известно. Особенность этих животных состоит в том, что они не имеют собственной температуры тела, которая у них всецело зависит от температуры окружающего их воздуха. Отсюда большая потребность пресмыкающихся в солнечном тепле и многочисленность их в более теплых и жарких странах. Из пресмыкающихся в Башкирии распространены ящерицы: живородящая, прыткая, зеленая и веретеница, или медянка, а также змеи: уж и ядовитая гадюка. Из земноводных - лягушки: травяная, или обыкновенная, зеленая, жерлянка, чесночница; жабы: серая и зеленая. Из хвостатых гадов кроме гребенчатого и полосатого тритонов водится чисто сибирский вид - четырехпалый тритон.
В южную часть Зилаирского района заходят черепахи и полоз (огромный желтобрюхий уж, длиною больше сажени).
Наиболее обыкновенные рыбы в Башкирии: из окуневых - окунь, ерш, судак; тресковые - налим; сомовые - сом; из карповых - встречающиеся чаще в озерах, нежели в реках: золотистый и серебристый караси, лань, пескарь, лещ, язь, карп, плотва, головль и елец; вьюновые - голец и щиповка; из лососевых - белорыбица, а также во всех быстротекущих горных реках и речках - хариус и форель; из осетровых, кроме стерляди, постоянной обитательницы пресных вод, иногда заходят в Каму и Белую осетр и белуга.
Фауна беспозвоночных животных в Башкирии также богата и разнообразна формами. Из насекомых наиболее богато представлены отряды жуков, бабочек, перепончатокрылых, а также прямокрылых. Иногда Башкирия посещается саранчевыми из прямокрылых. К ним относятся: особенно вредная по своим сильным периодическим размножениям перелетная саранча, прусик, сибирская кобылка и ширококрылая кобылка. Они поедают траву, а в более засушливые годы, когда трава рано высыхает, уничтожают и хлебные посевы.
Из бабочек гусеница шелкопряда - монашенки в некоторые года появляется массами и портит хвойный лес, поедая хвою. Другой вид, родственный ей, непарный шелкопряд, а также кольчатый шелкопряд объедают листья чернолесья так сильно, что деревья стоят голыми, ка зимой, и вынуждены развивать почки и второй раз выращивать листья.
К вредным насекомым принадлежат еще малярийные комары, своим укусом прививающие заразу перемежающейся лихорадки, иным путем не заразительной. Они более свойственны степной полосе, чем лесной, хотя в последней болот гораздо больше. От обыкновенных серых комаров малярийные отличаются тем, что в состоянии покоя сидят, приподняв заднюю часть тела и заднюю пару ног вверх. Злыми врагами этих комаров являются летучие мыши, истребляющие их в большом количестве.
В степях и лесостепях обычен тарантул.
Обилие на Зауральских озерах мошки и других насекомых, особенно мошкары и поденки, личинки которых живут в воде, привлекает к берегам многих рыб, скрывавшихся до того на глубине.
Рыбохозяйственный фонд Башкирии включает 1042 реки, основные из которых: Белая, Уфа, Дема, Юрюзань, 380 озер, а также 5 водохранилищ, из которых наиболее известные: Павловское (площадь 120 км2) и Кармановское (площадь 35 км2) водохранилища.
Биологические ресурсы суши:
Растительность.
Растительность республики представлена: лесной растительностью, занимающей около 38%, луговой - около 11%, водной и болотной - около 0,3%. Флора высших растений включает не менее 1700 видов, из которых к категории редких и исчезающих отнесены 223 вида, что составляет около 13%.
Возросшая антропогенная нагрузка на растительный покров привела к утрате его биологической устойчивости, снижению продуктивности, обеднению видового состава и запасов растительных ресурсов республики.
Из-за бессистемного выпаса скота и других антропогенных факторов идет процесс деградации луговой растительности, естественных кормовых угодий, что вызывает необходимость консервации наиболее поврежденной части лугов (эти ценозы в дальнейшем могут быть потеряны полностью). Естественная травянистая растительность занимает площадь более 2,2 млн. га и сохранилась по оврагам, балкам, по горным каменистым россыпям и заболоченным местам. Среди растений, произрастающих в республике, насчитывается более 120 лекарственных растений, из которых 12 являются редкими и нуждаются в особой охране. В наиболее угрожающем положении находится флора солончаков Башкирского Зауралья (17 видов), большинство из которых нигде не охраняются. В неудовлетворительном состоянии находятся редкие виды растений, произрастающих в прибрежной зоне водоемов и на болотах Предуралья и Зауралья, а также в широколиственных, темнохвойношироколиственных и темнохвойных лесах. Несколько лучше охвачена охраной степная, луговостепная и наскальная флора, главным образом на территории 3 заповедников и национального парка "Башкирия".
Хуже всего охрана редких видов флоры поставлена в Башкирском Зауралье, где положение усугубляется также почти повсеместным перевыпасом скота и засушливым климатом. На сегодня удовлетворительная охрана обеспечена только для группы редких горно-тундровых видов, поскольку практически все высокогорья республики вошли в состав Южно-Уральского заповедника или находятся на территории памятника природы ("Гора Иремель").
Число редких видов растения составляет: водные - 6 видов, прибрежно-водные - 3, болотные - 30, лугово-болотные - 18, луговые - 17, солончаковые - 17, лугово-степные - 13, степные - 48, скальные - 16, лесные - 34, горно-тундровые - 20 видов.
Животные.
Республика отличается значительным многообразием животного мира. На ее территории обитают 77 видов млекопитающих, 287 видов птиц, 42 вида рыб, 10 видов пресмыкающихся, 10 видов земноводных, 15 тыс. видов насекомых, 120 видов моллюсков. Только занесенных в Красную книгу РБ насчитывается 153 вида редких и исчезающих вида животных; 25 видов млекопитающих, 58 видов птиц, 4 вида земноводных и 51 вид насекомых.
Общая площадь охотничьих угодий в республике составляет 13 337,1 тыс. га.
Численность основных видов охотничье-промысловых животных имеет тенденцию к снижению. Заметно уменьшилась численность белки после вырубки хвойных лесов.
Резкого колебания численности по основным видам не отмечается. Наряду с этим наблюдается рост численности лося, кабана, зайца, лисицы, волка.
Общая площадь охотничьих угодий в республике Башкортостан составляет 13337,1 тыс. га.
К редким и исчезающим насекомых относятся 17 видов, в т.ч.: восковик-отшельник, дыбка степная, шмели - необыкновенный, армянский, изменчивый, бабочки - аполлон обыкновенный и мнемозина.
Водные биоресурсы республики:
Республика обладает значительными водными ресурсами, имеющими рыбохозяйственное значение. Однако, несмотря на это, ихтиофауна республики изучена крайне слабо. В водоемах республики обитает 42 вида рыб, в том числе 12 видов внесены в Красную книгу Республики Башкортостан.
Рыбохозяйственный фонд Башкирии включает 1042 реки, основные из которых: Белая, Уфа, Дема, Юрюзань, 380 озер, а также 5 водохранилищ, из которых наиболее известные: Павловское (площадь 120 км2) и Кармановское (площадь 35 км2) водохранилища.
Основные промысловые виды рыб: плотва, густера, линь, белоглазка, карась, подуст, лещ, жерех, судак, язь.
Аист чёрный (Ciconia nigra), птица сем. аистовых отр. аистообразных. Распространён в Зап., Ср. и Вост. Азии, Ср. и Юж. Европе, на С.-З. Африки. Перелётная птица. Дл. тела - до 100 см, масса - ок. 3 кг, размах...
Аистообразные , голенастые (Ciconiiformes), отр. птиц. Известно 6 сем., 118 видов. В Башкортостане встречается 4 вида из сем. аистовых и цаплевых. Перелётные птицы, крупных (аист чёрный, дл. тела - до 100 см,...
Аквариумные рыбы , виды и искусственно выведенные формы рыб для содержания в аквариумах. Разводят в научно-познават. и декоративных целях. А.р. разнообразны по окраске, форме тела и размерам. Насчитывается неск....
Амбарные вредители , группа животных, повреждающих и уничтожающих зерно и зернопродукты при хранении. А.в. уменьшают массу зерна и зернопродуктов (ежегод. потери 10-15%), загрязняют их, что снижает всхожесть семян,...
Балобан (Falco cherrug), птица сем. соколиных отр. соколообразных. Распространён в Юго-Вост. Европе, Сев.-Зап. Африке и Азии. Перелётная птица. Дл. тела - до 60 см, масса - ок. 1300 г. Окраска оперения...
Барсук (Meles meles), млекопитающее сем. куньих. Распространён в смешанных и хвойных лесах, степях, полупустынях Евразии. Дл. тела 60-90 см, масса 16-17 кг. Окраска спины и боков сероватобурая, низ тела...
Башкирская лошадь , упряжная, верхово-упряжная и верхово-вьючная местная порода. Происходит от пород степного и лесного типов, формировалась в условиях умеренно-континентального климата Башкортостана при...
Белка обыкновенная (Sciurus vulgaris), млекопитающее сем. беличьих. Распространена в Евразии и Америке. Дл. тела 20 - 30 см, масса 300 - 600 г (иногда до 1 кг). Окраска шерсти летом рыжая, зимой серая. Голова округлой...
Белорыбица (Stenodus leucichthys), рыба сем. сиговых. Обитает в басс. Каспийского моря. Дл. тела - до 110 см, масса - до 20 кг. Бока белые, серебристые, без пятен, чешуя крупная. Рот большой, на челюстях,...
Белый амур (Ctenopharyngodon idella), рыба сем. карповых отр. карпообразных. Обитает в ср. и ниж. течении р.Амур и её притоках Уссури и Сунгари, в равнинных реках Центр. и Юж. Китая. Дл. тела - до 122 см,...
Беркут (Aquila chrysaetos), птица рода орлов. Распространён в Евразии, Сев. Африке и Сев. Америке. Оседлая птица. Дл. тела 84-90 см, размах крыльев до 2 м. Оперение плотное (на затылке перья удлинённые,...
Беспозвоночные (Invertebrata), животные, не имеющие позвоночника. Известно более 20 типов (саркомастигофоры, споровики, инфузории, плоские черви, первичнополостные черви, кольчатые черви, моллюски, членистоногие и...
Бесхвостые земноводные (Anura), отр. земноводных. Распространены но всему земному шару. Известно 25 сем., св. 4000 видов. В РБ встречается 8 видов из 4 сем. - жабы, круглоязычные, лягушки, чесночницы. Дл. тела - от 4...
Бобр речной (Castor fiber), млекопитающее сем. бобровых отр. грызунов. Распространён от лесной до степной зоны Евразии. Дл. тела - до 120 см, масса до 35 кг. Шерсть густая, от светло- до тёмно-коричневого...
Бурундук (Eutamias sibiricus), млекопитающее сем. беличьих. Распространён в лесах сев.-вост. Европы и в Азии. Дл. тела - 14 - 15 см. На спине и боках на рыжеватом фоне имеются 5 продольных чёрно-бурых полос....
Быстрянка русская (Alburnoides bipunctatus), рыба сем. карповых отр. карпообразных. Распространена в басс. Азовского, Аральского, Балтийского, Каспийского и Чёрного морей. В РБ обитает в р.Белая (на участке от...
Вальдшнеп (Scolopax rusticola), птица сем. бекасовых отр. ржанкообразных. Распространён в Евразии. Перелётная птица. Тело плотное, округлое, дл. ок. 35 см, масса - 270-305 г. Окраска оперения сверху...
Веретеница ломкая , медяницa (Anguis fragilis), ящерица сем. веретеницевых отр. ящериц. Распространена в Евразии и на С.-З. Африки. Дл. до 60 см. Тело веретенообразное, змеевидное (без ног), покрыто гладкой чешуёй....
Вертишейка (Jynx torquilla), птица сем. дятловых отр. дятлообразных. Распространена в Европе, Азии и Сев.-Зап. Африке. Перелётная птица. Дл. тела 17-20 см, масса - 32-48 г. Окраска оперения на спине...
Вечерница малая (Nyctalus leisleri), млекопитающее сем. гладконосых рукокрылых отр. летучих мышей. Распространена в Зап., Центр., Вост. Европе, в Сев. Африке, на Кавказе и в сев.-зап. Гималаях. Дл. тела 5-7,2 см,...
Водные животные , гидробионты, животные, к-рые всю жизнь или часть жизни (на стадии личинки) обитают в воде. Делятся на 2 группы: первично-водные (простейшие, губки, кишечнополостные и др.), предки к-рых также вели...
Водяная полёвка , водяная крыса (Arvicola terrestris), млекопитающее сем. хомяковых. Распространена по всей Европе, в Сев. и Передней Азии. Дл. тела до 25 см, масса до 250 г. Окраска шерсти тёмно-бурая, волосяной...
Волк (Canis lupus), млекопитающее сем. собачьих. Распространён в Евразии и Сев. Америке. Дл. тела до 160 см, масса 45 - 60 кг. Шерсть летом короткая, грубая, жёсткая, зимой густая и пышная, окраска от...
Воробьинообразные (Passeriformes), отр. птиц. Известно 66 сем., более 5 тыс. видов. В РБ 123 вида из 22 сем. (вороновые, вьюрковые, дроздовые, пищуховые, трясогузковые и др). Перелётные, кочующие и оседлые птицы. В....
Вороновые , врановые (Corvidae), сем. птиц отр. воробьинообразных. Известно 26 родов, ок. 100 видов, распространены по всему земному шару. В РБ 8 видов из 6 родов. Бол-во В. (галка, кедровка, кукша, серая...
Выпь большая (Botaurus stellaris), птица сем. цаплевых отр. аистообразных. Распространена в Евразии и Африке. Перелётная птица. Дл. тела 70-80 см, масса ок. 1,8 кг, размах крыльев до 135 см. Окраска оперения...
Выхухоль русская , хохуля (Desmana moschata), млекопитающее сем. выхухолей отр. насекомоядных. Распространена в Европе. Дл. тела 18-21 см, масса 0,3-0,4 кг. Шерсть густая, мягкая, тёмно-коричневой окраски на спине,...
Вьюрковые (Fringillidae), сем. птиц отр. воробьинообразных. Известно ок. 140 видов, распространены по всему земному шару, кроме Австралии, Океании, Мадагаскара и Н.Гвинеи. В РБ 16 видов. Клёст-еловик, снегирь...
Гагарообразные (Gaviiformes), отр. птиц. Известно 1 сем. (гагаровые), 5 видов. В РБ 2 вида. Водоплавающие, перелётные птицы крупных размеров (дл. тела 53 - 73 см, масса 1,1-3,4 кг). Окраска оперения серая или...
Гадюки , настоящие гадюки (Vipera), род пресмыкающихся сем. гадюковых отр. змей. Известно 25 видов, распространены в Африке и Евразии. В Башкортостане 2 вида. Дл. тела до 1 м, окраска от светло-серой до...
Глухарь (Tetrao urogallus), птица сем. тетеревиных отр. курообразных. Распространён в Евразии. Оседлая птица. Дл. тела 60-80 см, масса 4-5 (иногда до 6,5) кг, самки мельче. У самцов спина и крылья...
Гоголь обыкновенный (Bucephala clangula), птица сем. утиных отр. гусеобразных. Распространён в Евразии и Сев. Америке. Дл. тела 42-50 см, масса до 1 кг. Голова большая, круглая. Характерен половой диморфизм: самцы...
Голубеобразные (Columbiformes), отр. птиц. Известно 2 сем., ок. 300 видов. В РБ 6 видов из сем. голубиных. Перелётные и оседлые птицы ср. размеров (дл. тела 26 - 46 см, масса 100 - 600 г). В окраске оперения...
Горностай (Mustela erminea), млекопитающее сем. куньих. Распространён в Евразии и Сев. Америке. Дл. тела 17-30 см, масса 180-200 (иногда до 260) г. Шерсть густая, короткая, летом буроваторыжая (брюшко и горло...
Грызуны (Rodentia), отр. млекопитающих. Известно более 40 сем., 2500 видов. В РБ 32 вида из 8 сем. (бобровые, беличьи, летяговые, мышиные, мышовковые, соневые, тушканчиковые, хомяковые). Дл. тела от 6...
Губки (Porifera, или Spongia), тип беспозвоночных. Известно 3 класса (известковые Г., стеклянные Г. и обыкновенные Г.), св. 2500 видов, распространены в морях и океанах по всему земному шару, есть...
Гусеобразные (Anseriformes), отр. птиц. Известно 2 сем., ок. 150 видов. В РБ 33 вида из сем. утиных. Водоплавающие, перелётные птицы, преим. крупных (лебеди, дл. до 180 см, масса до 13,6 кг) и средних...
Гуси , группа родов птиц сем. утиных отр. гусеобразных. Известно 30 видов, распространены в Европе, Азии, Сев. Америке и Африке. В РБ встречается 8 видов (Г. белолобый, Г. белый, Г.-гуменник, гусь серый,...
Гусь серый (Anser anser), птица сем. утиных отр. гусеобразных. Распространён в Евразии и на Средиземноморском побережье Африки. Дл. тела 75 - 90 см, масса 2,1-4,5 кг (редко - до 6), размах крыльев 150-180 см....
Детритофаги (от лат. detritus - истёртый и греч. phágos - пожиратель), сухопутные и водные животные, питающиеся детритом (мелкие частицы разложившихся животных, растений и грибов вместе с содержащимися...
Дроздовые (Turdidae), сем. птиц отр. воробьинообразных. Известно 49 родов, св. 305 видов, распространены по всему земному шару, кроме полярных областей и Н.Зеландии. В РБ 18 видов из 6 родов. Перелётные...
Дрофа , дудак (Otis tarda), птица сем. дрофиных отр. журавлеобразных. Распространена в Евразии. Перелётная птица. Дл. тела 80-120 см, масса 7-12 кг, размах крыльев - 190 - 260 см. Голова и шея серые, спина...
Дятлообразные (Piciformes), отр. птиц. Известно 6 сем., ок. 400 видов. В РБ 7 видов из сем. дятловых. Оседлые, кочующие и перелётные птицы мелких (дятел малый, дл. тела до 18 см, масса ок. 32 г) и средних (дятел...
Ёж обыкновенный (Erinaceus europaeus), млекопитающее сем. ежовых отр. насекомоядных. Распространён в Евразии и Африке. Дл. тела 20-30 см, масса 700-800 г. Морда вытянутая, заострённая; уши короткие. Голова и брюхо...
Ёж ушастый (Hemiechinus auritus), млекопитающее сем. ежовых отр. насекомоядных. Распространён в юго-вост. ч. Европы, Закавказье, Зап. Сибири, Центр. Казахстане, Ср. и Центр. Азии. Дл. тела 14-23 см, масса -...
Жабы , собственно жабы (Bufo), род бесхвостых земноводных. Известно ок. 200 видов, распространены по всему земному шару. В РБ 2 вида. Тело широкое, грузное, дл. до 7,5-10 см. Кожа сухая, толстая,...
Жаворонковые (Alaudidae), сем. птиц отр. воробьинообразных. Известно ок. 75 видов, распространены по всему земному шару. В РБ 5 видов. Певчие перелётные птицы. Дл. тела 12 - 23 см, масса 20 - 40 г. Окраска...
Жгутиковые , жгутиконосцы, биченосцы (Mastigophora), подтип простейших типа саркомастигофор. Известно св. 7 тыс. видов, распространены по всему земному шару. В РБ ок. 50 видов. Делятся на 2 кл.: растительные Ж....
Жерлянка краснобрюхая (Bombina bombina), земноводное сем. круглоязычных отр. бесхвостых земноводных. Распространена в Центр. и Вост. Европе. Дл. тела до 6 см. Кожа бугорчатая, с ядовитыми железами, верх. сторона тела...
Животные (Animalia), царство живых организмов. Известно ок. 1,5 (по др. данным, 3-4,5) млн. видов. В РБ более 17 тыс. видов. В зависимости от строения Ж., их филогенетических связей, царство Ж. делят на...
Издавна славится богатством и большим разнообразием животного мира. Этому способствовали такие природные факторы, как разнообразие рельефа, климата, богатство растительности и малая хозяйственная ее освоенность.
В последствии, в связи с бурным «освоением
», территория республики стала колонией царского правительства, откуда вывозили все. Хищнически вырубались леса, распахивались степные пространства с тучными черноземами
, уничтожались звери, птицы. В результате этого были совершенно истреблены многие виды животных: северный олень, соболь, бобр, сайгак, дикая лошадь.
И только решительное вмешательство передовых людей, ученых натуралистов после победы Октября несколько приостановили этот процесс. В Башкортостане в настоящее время обитает 40 видов рыб, 10 земноводных, 10 пресмыкающихся, 270 птиц, более 70 видов зверей.
Места обитания животных
, птиц и рыб формируются в зависимости от расположения по территории республики природных зон (степной, лесостепной, лесной, горно-лесной).
Степная зона
занимает юго-западную и восточную части Башкортостана (Куюргазинский, Федоровский, Стерлибашевский, а также восточные части районов Зауралья: Учалинского, Абзелиловского, Баймакского, Хайбуллинского). Природные условия данной зоны определили характер и видовой состав животного мира. Лес здесь встречается по берегам рек; отдельные ареалы его приурочены к пониженным местам, где в степь вкраплены также болота и озера.
Из пушных животных
встречаются волк, лисица, заяц-русак, хорь - светлый и темный, суслик; из копытных: лось косуля; из птиц: серая куропатка, тетерев, гусь серый, кряква, шилохвость, серая утка, чирок-свистунок, вальдшнеп, бекас, перепел, дрофа, стрепет и др.
В лесостепную зону
входят территории: западные, северо-западные, центральные, северо-восточные части республики (Туймазинский, Бижбулякский, Ермекеевский, Белебеевский, Миякинский, Шаранский, Давлекановский, Буздякский, Аургазинский, Благоварский, Альшеевский, Бирокий, Чекмагушевский, Чишминский, Уфимский, Стерлитамакский, Мелеузовский, Кушнаренковский, Дюртюлинский районы). В этой зоне встречаются представители как степей, так и лесов. Для степных участков характерны волк, лисица, хорь, заяц-русак, суслик, куропатка, корсак; из лесных: лось, косуля, рысь, медведь, барсук, куница, норка, горластый рябчик, глухарь, тетерев.
Горно-лесная зона
занимает центральную часть республики - Караидельский, Нуримановский, Дуванский, Бе-лорецкий, Бурзянский, Зилаирский, Гафурийский, Ишимбайский районы. Специфичность этой зоны заключается в том, что она богата кормовой базой. Здесь обитают лось, косуля, медведь, рысь, волк, норка, барсук, белка, куница, крот, выдра, бурундук, лисица, горностай, хорь темный, енотовидная собака, серая куропатка, вальдшнеп, утка, белая куропатка. В лесах много птиц: дрозд, скворец, зяблик, чечетка, малиновка, кукушка, дятел, синица, воробей, соловей, щегол, снегирь, козодой, клест, чиж и др.
Степное Зауралье
- это полоса от 25 до 40 км шириной, тянется с севера на юг по границе с Челябинской областью. Сюда входят четыре района: Учалинский, Абзелиловский, Баймакский, Хайбуллинский. Территория эта значительно отличается от предуральских степей. Различие состоит в том, что к фауне Зауралья примешиваются виды животных и птиц, обитающих в степных районах Казахстана, в то время как на фауну западных степных районов Башкортостана влияют европейские виды. Для этой полосы степей характерны: лось, косуля, волк, лисица красная, корсак, светлый хорь, горностай, суслик, тушканчик, байбак (сурок), серая куропатка, дрофа, стрепет. Реки, озера богаты рыбой: карась, сом, сазан, щука, окунь, форель, язь, голавль, елец, пескарь, хариус, налим и другие.
Башкирия. Здесь как в ярком калейдоскопе отразились древний Урал с его величественными горами, кристально чистыми реками, глубокими карстовыми озерами, мрачным подземным царством пещер, бескрайние степи Зауралья и и мягкие пейзажи Предуралья с изумрудными лесами и полями.
Фото Река Белая (Агидель)
Республика Башкортостан находится на Южном Урале. Ее можно разделить на три зоны: Предуралье - 2/3 территории, Горный Урал - более 1/4, Зауралье - 1/10.Башкирское Предуралье очень живописная и разнообразная по ландшафту территория. На западе и севере - это холмистая равнина с плодородными долинами, спокойными реками и лесными массивами из хвойных и широколиственных лесов.
На юге ландшафт постепенно меняется и сочетает в себе разнотравно-ковыльную степь с древними горами-одиночками и уральскими отрогами, где можно увидеть многочисленные ущелья, карстовые пещеры.
Фото степное Зауралье
На равнинно-холмистом Приуралье вдоль реки Белая цепочкой в 20 километров выстроились одиночные горы - шиханы. Это геологические образования, в которых сохранились остатки морских рифов. У подножия шиханов можно поискать белые камни известняки, а если повезет, найти окаменелости древнейших представителей флоры и фауны.
Фото. Вид с шихана
Когда-то здесь было теплое и неглубокое море, его границами были западные склоны Урала. Возникло это море, как и Уральские горы в конце Девонского периода Палеозоя более 360 миллионов лет тому назад. Это было время величайших катаклизмов на нашей планете, когда столкнулись Европа, Северная Америка и Гренландия, образовав сверхматерик Лавразию. При этом были вытолкнуты массивы осадочных пород, которые сформировали громадные горные системы. Например Уральские горы, которые достигали высоты более семи тысяч метров.
Потом, около 260 миллионов лет назад море ушло, оставив о себе лишь память горами-рифами. В процессе их изучения при бурении было установлено, что толщина известняков, из которых они состоят, около 1150 метров. После применения радиологических методов исследования, было установлено, что возраст гор-шиханов 285 миллионов лет.
Фото. Шихан Юрак-Тау
Фонд всемирного наследия ЮНЕСКО включил шиханы как уникальные памятники геологического наследия планеты в список особо охраняемых объектов природы, имеющих мировое значение. Шихан Юрак-тау - конусовидная гора. Ее высота 336 метров, длина - 1 километр, ширина 860 метров, крутизна склонов до 30 градусов. В переводе с башкирского "Сердце-гора".
Фото. Шихан Куш-тау
Шихан Куш-тау высота 374 метра, длина 4 километра, ширина 1,5 километра. Он имеет две вершины. Западный склон шихана очень крутой и восточный - пологий. В переводе с башкирского "Птица-гора".
Фото Шихан Тра-тау
Шихан Тра-тау. Это куполообразная гора. Высота 402 метра, Длина один километр 300 метров, ширина 800 метров. В переводе с башкирского "Крепость-гора".
В старинных легендах рассказывается о том, что когда-то эти горы были богатырями-батырами или красавицами-невестами. Шиханы любопытны не только с точки зрения геологии и палеонтологии, но и как довольно редкие ботанические и зоологические памятники. На южном склоне Тра-тау можно увидеть растения устойчивые к засухе. Здесь довольно много реликтовых видов и эндемиков, то есть специфических видов, которые свойственны лишь этой территории и не встречаются за ее пределами. Все они любят каменистые почвы и выходы известняка. Северный склон Тра-тау покрыт широколиственным лесом и зарослями кустарников, где есть животные и насекомые типичные и для леса и для степи.
Здесь обитает очень крупный вид кузнечиков. Резкие стрекочущие звуки раздаются повсюду. Они водят жилкой по перепонке и отсюда эти щелкающие звуки. Этим занимаются только самцы для привлечения самок. Считается, что шиханы обладают чудодейственной силой. И если подняться на самый высокий из них Тра-тау, то это продлевает жизнь. По мере подъема пологие склоны шихана становятся все круче, но к вершине снова сглаживаются. И когда наконец поднимаешься на самый верх, перед глазами открывается захватывающая дух панорама на горы и уходящую за горизонт реку Белую.
Река Белая - самая известная и крупная водная артерия Башкирии и ее символ. Длина 1430 километров. Исток Белой реки находится в болотах у подножия хребта Аваляк. Для башкир Белая (Агидель) - это священная река. О ней сложено множество легенд.
Фото Эта скала на Белой называется "Кулак"
Одна из легенд вошла в эпос Урал-Батыр. В нем рассказывается о том, что когда богатырь Урал победил злые силы, народ зажил счастливо и радостно. Но вскоре людям стало не хватать питьевой воды. Тогда один из сыновей Урала - Идель взял отцовский меч, и рассек гору пополам. Из образовавшейся расщелины потек ручей, который превратился в реку.
Согласно другой башкирской легенде, когда-то в давние времена жила девушка невиданной красы. И звали ее Агидель. Любила она веселые игры, смех и шутки. И вот как-то увидел ее злой хан и решил похитить. Обступили Агидель его воины. Но девушка побежала к крутой скале и бросилась вниз. Все думали, что она разбилась. Но на следующий день люди увидели, что она превратилась в реку, которая пенясь, от скалы к скале, от одного горного кряжа к другому бежит прочь. Словно воины, озхраняют ее от злых сил высокие горы и хребты.
Издавна Уральские горы называли Каменным поясом. При своем рождении они были порядка семи тысяч метров, то есть как нынешние Гималаи. То, что мы видим сейчас - это лишь основания былых гор, которые когда-то были скрыты на дне Древнего океана. Формирование Уральских гор происходило под влиянием внутренних сил земли - тектонических напряжений, которые способны объединить или разъединить материки и континенты, создать горы на месте равнин, опустить горы ниже уровня океана. Такие процессы могут длиться десятки и сотни миллионов лет.
До недавнего времени считалось, что горы Урала появились в результате вертикальных подъемов земной коры. Однако теперь ученые утверждают, что горообразование в этих местах произошло в результате горизонтальных напряжений. Когда со стороны Западной Сибири происходило медленное надвигание земной коры. Подобный процесс можно сравнить с началом ледохода по реке. Когда лед трескается на большие пластины-блоки, они наползают друг на друга под давлением.
Уральские горы образовались более 360 миллионов лет назад. Они состоят из самых древних пород. В основном из окаменевших известняковых раковин морских организмов.
Фото. Большой Ямантау
Главным хребтом Южного Урала является Урал-тау. Западнее его находятся самые высокие вершины: гора Большой Иремель (1582 м) и гора Ямантау (1640 м). По рельефу Южный Урал - это система горных хребтов, вытянутых в меридиальном направлении. Их характерной особенностью является многоярусность и глубокие межгорные понижения. Сначала идет ярус от 1000 до 1600 метров, рядом от 700 до 1000 и в самом низу - до 700 метров. Считается, что эти ярусы являются остатками древних приподнятых равнин.
Флору и фауну Южного Урала можно условно разделить на три крупные группы: горную тайгу, широколиственные и смешанные леса, степную и лесостепную зоны. В каждой из этих групп обитают свои типичные представители, многие из которых занесены в Красную книгу России. Например чертополох термера, который в народе часто называют репейником.
Это травянистое растение с прямым колючим стеблем, которое вырастает высотой до одного метра. Цветет оно со второй половины июня до сентября. Цветочные корзинки на длинных войлочных ножках имеют крупную шаровидную форму. Растение является хорошим медоносом. Пчелоплотник очень любит полакомиться нектаром на этом цветке. Эта пчела так названа, потому что строит свои гнезда в норках, сделанных в древесине, цветочных стеблях или деревянных постройках. Это крупная пчела, длина ее тела может достигать 27 мм. Кроме пчел и шмелей отведать нектар любят и многочисленные бабочки. Для горной зоны характерной особенностью является то, что на северных склонах преобладают хвойные породы типичные для южной тайги.
В свою очередь западные и южные склоны - это горная степь. Здесь экстремальные условия среды. Летом температура на почве достигает 60 градусов и все живое испытывает огромный дефицит влаги. Но растения как могут, приспосабливаются к таким условиям обитания. Например очиток гибрижный. Его листья накапливают воду под слоем воска, чтобы не растерять ни единой капельки.
Природа Предуралья и всего Южного Урала настолько разнообразна и так хорошо сохранилась, что Всемирный фонд дикой природы внес этот регион в список двухсот природных зон, сохранение которых жизненно важно для всей планеты. В Башкирии созданы три заповедника, четыре национальных парка и 29 заказников.
Среди заповедников Башкирского и Южно-Уральского особенно выделяется заповедник Шульган-Таш - один из самых известных в мире. Шульган-Таш расположен в 350 километрах от Уфы. Через территорию заповедника протекает река Белая. Она овеяна легендами, воспета поэтами и художниками. На каждом своем участке она необычайно красива.
Начинаясь среди болот, эта река больше похожа на ручеек, постепенно ближе к среднему течению берега становятся высокими и крутыми. Горы вплотную подступают к воде. Вокруг скалы всевозможных оттенков в которых виднеются карстовые пещеры и гроты. Река вьется среди гор, скользит, прижимается к отвесным скалам, бежит по перекатам и каждый поворот открывает новую картину, отличную от предыдущей.
Фото Голубиный грот
Окружающие горы покрыты лесами, которые создают ощущение пребывания в сказочной стране. Правый берег в основном выше чем левый.
Гора Сары-Кускан расположена на правом берегу. С башкирского название переводится как "овечье пастбище". Сары-Кускан не очень высокая всего около 200 метров и внешне от соседних возвышенностей она мало чем отличается. И тем не менее знает о ней весь мир. Внутри Сары-Кускана расположена главная пещера Урала Шульган-Таш или Капова. В переводе с башкирского "шульган таш" означает "камень провалился" или "камень исчез, опустился". Происхождение названия "Капова" точно не известно. По поводу этого топонима существуют разные версии.
Одна из версий - потому что там постоянно капает вода. Другая версия - "кап" верхний или нижний, так раньше называли сталактиты и сталагмиты. А их в пещере много. Третья версия - от слова "капище", то есть место жертвоприношений. И еще одна версия - от арабского "капуа", что переводится как "пещера".
Первым ученым, побывавшим в Каповой пещере, был русский географ Петр Рычков. Случилось это в 1760 году. Впоследствии он издал свои заметки, в которых ярко и красочно описал все, что увидел.
Пещера Шульган-таш трехярусная. Представляет собой систему галерей, коридоров и залов. Есть залы: Купольный, Хаоса, Знаков, Белого великана, Радужный, Отшельника, Бриллиантовый, Акустический и Рисунков. Общая длина пещеры более трех тысяч метров. По нижнему ярусу протекает река Подземный Шульган, которая выходит на поверхность в Голубом озере.
С этой пещерой связано множество легенд, преданий и поверий. Сама пещера и озеро, находящееся в ней носит имя повелителя подземного мира подводного падишаха Шульгана. Это главный отрицательный персонаж древнейших эпосов Южного Урала. Символ всего самого злого, мрачного и коварного.
Урал - пещерный край
Входное отверстие пещеры, названное Петром Рычковым порталом, напоминает огромный тоннель, уходящий вглубь. Вход - это гигантская арка высотой с 5-этажный дом. Ее размеры впечатляют: 48 х 18 метров. В портале пещеры находятся два озера. Одно из них называется Голубым. Вода в него поступает по карстовым каналам подземной реки Шульган, которая потом, выйдя на поверхность, впадает в Белую.
Длина водотока 13 километров. Река Шульган совсем небольшая, больше похожа на ручей, который можно легко перейти. Шульган спокойно течет среди зарослей кустарника, и вдруг за три с половиной километра до пещеры неожиданно исчезает в каменной расщелине, с шумом уходя под землю.
Несколько миллионов лет назад река Шульган размыла известняковый массив горы, возраст которой около 350 миллионов лет, и создала огромные залы и коридоры пещеры. Река появляется в виде мощного родника около входа в пещеру, образуя Голубое озеро. Это озеро никогда не замерзает зимой. Достичь его дна пока еще никому не удалось. Британские спелеодайверы, которые работали здесь добрались до отметки 82 метра. Предположительная глубина озера 120 метров. Но это еще не доказано.
В древнем башкирском эпосе говорится, что именно из этого озера вышли к людям волшебные стада ценнейших пород коней и скота. Согласно другому преданию на дне озера живут бессмертные мудрецы, знающие судьбы мира. Иногда они выходят из вод, и тогда можно задать им любой вопрос - узнать свою судьбу и попросить исполнения желаний.
Слева от входа находится озеро круглое, оно не глубокое - всего шесть метров и вода летом в нем застаивается. В народе считается, что в Голубом озере живая вода, а в Круглом соответственно мертвая и именно здесь находится вход в царство мертвых, где правит злой Шульган.
От портала отходит просторная Главная галерея. Она слегка освещается дневным светом. Ее длина более 120 метров, высота около семи, а ширина достигает двадцати метров. Издавна Шульган-таш являлся магическим символом и местом поклонения. В древности люди считали, что пещера с ее мраком - это олицетворение смерти. Якобы входящий в нее постепенно отдалялся от света - символа жизни и погружался во тьму. Пещера как бы заглатывала человека.
Если он сильный, смелый и достойный, то мрак обязательно отпускал его обратно в царство жизни. Древние верили в то, что прошедшие испытания, получали энергию подземелья и становился сильнее и могущественнее. В эпосе Урал-Батыр рассказывается, что именно здесь произошло предательство Шульганом своего младшего брата Урала. Издавна люди считают, что в пещере живет дух Урал-Батыра в облике огромного всадника на белом крылатом коне. Кто встретит этого всадника, тому повезет в жизни.
Два столетия геологи и археологи изучали Шульган-таш как природно-геологический памятник. Но в 1959 году здесь была сделана находка, которая приковала к себе внимание всего научного сообщества. Совершенно случайно в одном из залов пещеры были открыты настенные изображения разнообразных животных. Это стало настоящей сенсацией, потому что в науке в то время бытовало мнение, что рисунки эпохи палеолита являются локальным явлением в истории первобытной культуры и свойственны лишь для западной Европы.
Фото копии наскальных рисунков.
В зале Рисунков в пещере Шульган-таш можно увидеть изображения мамонтов, носорога, оленей, лошадей, а также какие-то сложные знаки и антропоморфные фигуры. Встречаются здесь и рисунки неизвестных зверей. Как правило животные переданы в динамике.
Фото. Полагаю что это наскальные оригиналы.
Рисунки Шульган-таша поражают каждого, кто их видит. Чем больше всматриваешься, тем глубже погружаешься в бездну прошлого. Ощущение такое, что на машине времени перенесся в далекие времена, но чуть-чуть опоздал, а то бы застал художника за работой.
Фото Вход в Капову пещеру в 1997 году
В настоящее время найдено 190 рисунков, но не все из них в хорошей сохранности. В этом списке учтены даже те рисунки, которые почти не видны глазом. Производят фотосъемку стен хорошими профессиональными фотоаппаратами, с помощью компьютерных программ обрабатывают их находят рисунки. Выполнены они были красной охрой на основе минерала гематид. Это оксид железа. В первом зале сделаны копии для туристов, так как посещаемость пещеры очень большая особенно летом, то оригиналы могут исчезнуть и в тот зал теперь не водят. Но мы там побывали в 1997 году (фото), когда еще не было всей этой инфраструктуры с тротуаром, лесенками, перилами... А на входе в пещеру была грязь, засасывающая сапоги почти полностью. Позднее было еще 5 сплавов по Белой на байдах - маранах. Это самый лучший отдых!
Фото Знаки.
Ученые точно определили возраст этих рисунков. Им 14-15 тысяч лет. Размеры изображений от 6 см, до полутора метров. Кроме рисунков животных в пещере много таинственных знаков-символов. Это знаки на основе трапеции, треугольника, которые имеют очень много разных вариаций, местами очень сложные и даже напоминают иероглифы. То есть это какой-то способ визуальной передачи информации. Может быть прообраз письменности, как предполагают некоторые специалисты.
Особенно много знаков на первом этаже, поэтому один из залов получил название зал Знаков. Нигде в мире аналогичных рисунков знаков в таком количестве нет. Ученые выдвигают разные гипотезы и предположения об их предназначении. Но прийти к единому мнению не могут. Кроме необычных рисунков в зале Знаков было обнаружено и место пребывания древнего человека: каменные орудия труда и быта.
Фото Борты недалеко от Каповой
Полностью нельзя исследовать ни одну пещеру. В Каповой постоянно делаются всякие находки. Нижний ярус полностью залит водой. Он как раз источник новых находок. Любая пещера - это всегда тайна. Как и когда она образовалась? Куда ведут темные галереи, ходы и лазы? Кто в ней жил? Зачем рисовали рисунки и знаки? Что хотел рассказать?
Капова пещера неразрывно связана с людьми эпохи палеолита, которые пришли в нее, как в грандиозный храм или святилище. Каждый зал был частью этого единого целого, выполнял свои определенные функции. Какие именно пока загадка, которую ученые пытаются разгадать. Но подземный дух Шульган-таша пока хранит молчание и очень не охотно раскрывает свои секреты.
Фото бортевое пчеловодство
Заповедник Шульган-таш - единственный в России пчеловодческий заповедник. Его площадь 22,5 тысячи гектаров. Он был создан для охраны, изучения и размножения диких бортевых пчел, которые отличаются от привычных домашних. Медоносные пчелы появились на земле намного раньше человека. Ученые считают, что возраст этого биологического вида может быть от 30 до 60 миллионов лет. На территории Башкирии, в Предуралье и на Урале пчелы поселились после ледникового периода. Они долгое время находились в изоляции от других видов и на протяжении столетий адаптировались к суровому климату Урала.
В заповеднике Шульган-таш обитает знаменитая бурзянская пчела. Это единственная в своем роде популяция пчелы. Она здесь живет в неизменном естественном виде с древнейших времен. Это темная почти черная лесная пчела размером чуть меньше обыкновенной и без привычных желтых или оранжевых полосок на теле. Для бурзянских пчел характерна необыкновенная работоспособность выносливость и особая злобливость. Качества которые помогают им выживать в условиях дикой природы. А также морозоустойчивость. Они могут спокойно переносить даже 50-градусные морозы.
Также ученые обнаружили, что хоботок у бурзянской пчелы длиннее чем у ее сородичей среднерусской породы. Его длина достигает 6,5 мм. Эта особенность имеет большое значение при добывании пищи, потому что у некоторых видов растений нектарники цветов расположены на большой глубине. Чем длиннее хоботок, тем легче пчеле собирать нектар из таких цветов. Хоботок пчелы заканчивается тонким длинным язычком на конце которого имеется ложечка.
Когда пчела опускает свой вытянутый хоботок внутрь цветка туда, где находится нектар, она слизывает его язычком. По нему нектар доходит до трубки хоботка, затем поднимается дальше в медовый зобик. Именно там и начинается чудо превращения нектара в мед. Летом рабочий день пчелы длится более 16 часов. Начинается с первыми лучами солнца в пять утра, и заканчивается с закатом. Дальность ее полета может доходить до 10 километров. Пчела может развивать скорость до 60 км/час, что сравнимо со скоростью лошади. Правда, если она собрала нектар и летит домой с грузом, который достигает порой до трех четвертей ее веса, скорость значительно снижается.
Со времен глубокой древности на территории Башкирии процветало бортничество, которое является старинной формой пчеловодства. В основе его лежит содержание пчел в естественных и искусственных дуплах деревьев бортех. Этот промысел существует на Южном Урале уже полторы тысячи лет. Заповедник Шульган-таш - единственное место на земле, где сохранилось бортевое пчеловодство - добыча дикого лесного меда.
Кроме естественных дупел пчеловоды делали и искусственные. Вырезали их в стволах деревьев. Затем туда заселялись дикие пчелы. Бортники имели свои секреты и способы привлечения пчелиных роев в искусственные дупла. Эти знания передавались по наследству. Сначала выбирают дерево: дуб, сосну, липу или лиственницу. Затем ставят на него тамгу - родовой знак. Бортевые деревья также передавались из поколения в поколение. Для того чтобы подготовить только одну борть уходило боле ста лет. Бортью с древности называли всякое старое дерево, дупло которого обжили дикие пчелы. Для добычи меда отверстие расширяли и вставляли туда специальны крышки, и дважды в год вырезали мед. Бортевик взбирается на дерево с помощью плетеного керама (ремня) с петлями на концах. На дереве сделаны зарубки для того чтобы ноги не соскальзывали когда взбираешься по стволу. Обычно борть располагается на высоте 7-8 метров. Профессионал забирается туда приблизительно за полминуты. Труд бортника не простой. Он требует разнообразных знаний, практических навыков, наблюдательности, большой сноровки, ловкости, выносливости и недюжинной физической силы. Интересно, что издавна бортники имели прозвище "белки".
Ствол дерева формировали так. Обрубали нижние сучья и спиливали верхушку, ограничивая рост дерева вверх. В результате лет через 150 получался ствол диаметром около одного метра и высотой 8-12 метров. Затем в дереве вырезали дупло в котором бортник прикреплял 2-3 поперечные лучинки, закрывал входное отверстие деревянными брусками, а между ними просверливал отверстие - вход в борть для пчел. Для того, чтобы привлечь пчел к новому жилищу, бортник натирал стенки пахучими травами. И только после этой подготовительной работы борть заселялась пчелами.
Начиная с 18 века башкиры для увеличения количества добываемого меда стали делать улья-колоды. Их изготавливали из дуба, осины, сосны, липы или вяза и привязывали к стволам деревьев. Высота борта достигала двух метров. Сверху такой улей накрывали берестой, а внутри накрест устанавливали две или три палочки для поддержания сотов.
Для увеличения добычи меда, сохранения бортей от непрошеных гостей - медведя или куницы - башкиры часто выпиливали из дерева дуплы вместе с пчелиными семьями и переносили их поближе к дому. Когда борты в виде колод стали собирать в одном месте, произошел переход от пчеловодства бортевого к пасечному.
Только в 19 веке в Башкирии появилось пасечное пчеловодство с традиционными домиками-ульями но бортничество как вид не исчезло и продолжает развиваться в наши дни. Большинство пасек располагается либо рядом с лесом либо в его глубине. Девственные широколиственные леса и горные луга раскинувшиеся на склонах Южного Урала - идеальные места для пчел. Здесь царство разнообразной растительности - 140 видов медоносных и лекарственных растений. Каждое растение привносит в мед свой аромат и вкус. Поэтому башкирский лесной мед получается очень необычным.
Бортевой мед разительно отличается от меда из рамочных ульев. Его неповторимо тонкий аромат и очень необычный горьковатый вкус. Он как правило светло-желтого цвета, и более насыщен пергой и воском. Башкирский мед диких пчел - величайший дар природы. Ученые из многих стран изучают его состав, но до сих пор искусственно воссоздать его никому не удавалось. Особая его ценность - присутствие в составе ферментов и витаминов, гормонов. более 20 аминокислот и минеральных ароматических веществ,. Своим неповторимым вкусом он обязан душистым медоносным растениям, которые в изобилии растут на склонах хребтов Южного Урала.
Башкирское Зауралье расположено узкой полосой вдоль восточного склона хребта Урал-тау. Это 1/10 часть от площади всей территории республики и охватывает отроги Южного Урала, сливаясь с Западно-Сибирской низменностью. Это край, где могучий Урал мягко и плавно переходит в бескрайние азиатские степи, плоские равнины, разделенные низкими хребтами, цепочками сопок. Здесь ландшафт имеет типичный Южно-Сибирский облик - лесостепь, которую сменяет ковыльная степь, где пасутся табуны грациозных коней.
Неповторимая красота природы Башкирии во многом создается ее зеленым нарядом. Мало найдется таких уголков, где на относительно небольшой территории можно увидеть таежные леса и дубравы, березовые рощи и многовековые сосновые леса, ковыльные степи и горные тундры. Природная карта Башкирии похожа на яркое мозаичное панно, составленное из разноцветных непохожих друг на друга кусочков смальты. Каждый из которых прекрасен.
Загрузка...