Как вырастить ананас в домашних условиях. Как вырастить ароматный вкусный ананас в домашних условиях Можно ли вырастить ананас из семечки

Размножение ананасов цветоводами-любителями является делом относительно редким. Если и возникает желание пополнить свою коллекцию этим экзотическим растением, его чаще всего покупают в «готовом виде». Благо, на сегодняшний день селекционеры вывели несколько сортов, имеющих небольшие размеры и способных отлично переносить условия городских квартир.

Но всё же нередки случаи, когда ананасы пытаются, и небезуспешно, размножить вегетативным способом. Обычно для этого прибегают к рассаживанию прикорневых отростков, так называемых «деток», появляющихся у основания материнского растения в период его отмирания. Второй способ - укоренение верхушечной лиственной розетки, у которой сохранилась живая точка роста.

Но это, как уже отмечалось, способы вегетативные. Сейчас мы попытаемся ответить на вопрос, вынесенный в заглавие этой статьи, и рассмотреть, доступен ли обычным цветоводам-аматорам семенной способ размножения ананаса.

Где у него семена?

Даже на этот незатейливый вопрос ответят немногие люди. Действительно, если разрезать плод, никаких видимых семян в его мякоти вы не обнаружите. Но где-то же они должны находиться - резонно заметит вдумчивый читатель, и будет прав. Действительно, в плодах ананаса их немало, только размещены они не внутри, как мы обычно привыкли, а снаружи.

Интересно! Во многом благодаря этому факту среди ботаников до сих пор ведутся споры: чем является ананас - фруктом или овощем? А может, это ягода, подобная малине, или даже злаковое растение (строение его стебля очень близко к распространённым злаковым).

Эти вопросы не праздные, и связаны они во многом с тем фактом, что семена плода находятся на его внешней поверхности. Все помнят бугристую, жёсткую кожуру ананаса, состоящую из огромного количества отдельных сегментиков, плотно прижатых друг к другу. Строго говоря, это не плод, а соплодие, и мякоть, которую мы едим - это вторичная субстанция, обеспечивающая развитие множества семян. Каждый из бугорков на кожуре ананаса - это отдельная ягода, внутри которой размещается семечко размером с пшено, только форма у него не круглая, а слегка изогнутая, серповидная.

Интересно! Если быть точными, не каждый ананас имеет семена. У многих современных гибридов, выведенных для промышленного производства, их нет. Наличие семян говорит о том, что плод принадлежит к дешёвому сорту, над которым не поработали селекционеры.

Подготовка семян ананаса к посеву

Если в купленном фрукте всё же есть семена, их нужно извлечь из ягод, предварительно отделив кожуру от мякоти. Разумеется, чтобы затея оказалась успешной, плод должен быть абсолютно спелым, лучше даже переспевшим. Зёрнышки коричневого цвета следует несколько раз промыть, процеживая через густое сито, чтобы отделить от остатков мякоти. После этого выдержать их в течение часа в слабом растворе марганцовки, и просушить на салфетке или тонкой ткани. Промытые и высушенные семена готовы к высеванию!

Посев и дальнейший уход

Подготовьте небольшую плошку, которую следует наполнить лёгким субстратом. В качестве последнего подойдёт смесь, состоящая из равных частей листовой земли, крупнозернистого песка, и низового торфа. Некоторые источники советуют использовать просто смесь торфа и песка, или листовой земли с .

Будет неплохо, если вы также прольёте готовую смесь розовой марганцовкой, чтобы избежать возможных грибковых инфекций. После всех манипуляций наполните плошку субстратом и дайте ему немного подсохнуть. Смесь должна быть влажноватой, но не излишне сырой.

Выровняйте поверхность субстрата, слегка уплотните его, и рассыпьте на поверхности семена ананаса. После этого присыпьте их той же смесью, слоем около 2-х см, и снова немного уплотните. Осторожно увлажните поверхность из пульверизатора. Всё - процесс посева завершён!

Ёмкость с семенами прикройте сверху полиэтиленом или прозрачным стеклом. Идея состоит в том, чтобы образовалась небольшая тепличка, куда не поступает внешний воздух. Внутри неё будет происходить своеобразный круговорот воды, поэтому в дальнейшем посевы не нуждаются в дополнительных поливах.

Внимание! Не забывайте регулярно приоткрывать свою тепличку на короткое время, чтобы запустить внутрь порцию свежего воздуха.

Дальнейшее выращивание ананаса

Как только над землёй показались семядольные листики, тепличку нужно приоткрывать чаще, практически ежедневно. Это нужно для того, чтобы растеньица привыкали к сухому воздуху комнаты. В то же время, такую «тренировку» проводите осторожно, постепенно, учитывая, что крохотные ананасики ещё долго будут нуждаться в повышенной влажности воздуха.

Следите также за влажностью субстрата, теперь его придётся временами аккуратно поливать, добавляя дважды в месяц в поливочную воду слабый раствор органических удобрений.

Пикируйте сеянцы в отдельные горшки, когда высота всходов достигнет примерно 5 см. Тогда же участите полив удобрениями, до трёх раз в месяц. Но повышенную влажность воздуха сохраняйте вокруг сеянцев в течение 5 – 6 месяцев!

Дальнейший уход за цветами напоминает тот, который применяется и при вегетативном выращивании. Его основные этапы следующие:

– регулярная пересадка в ёмкости всё большего объёма, чтобы корни не чувствовали тесноты;
– постоянная подкормка органическими удобрениями, 2-3 раза в месяц;
– содержание горшков в условиях яркого, рассеянного света.

В заключение нужно сказать, что при семенном размножении ананас вступает в плодоношение на 2-3 года позже, чем это происходит в случае вегетативной посадки. Другими словами, через 5-7 лет после высевания семян.

Вот мы и получили ответ на главный вопрос этой темы. Как видите, такой способ для ананасов вполне приемлем, и даже доступен цветоводу с небольшим опытом. Пожалуй, главным его недостатком является именно большой срок ожидания результата.

Давайте разберемся что же из себя представляют ? Можно ли их использовать и где их взять?

Плоды ананаса представляют собой множество сросшихся вместе ягод. Каждая чешуйка ананаса это и есть ягода ананасового растения, если обратить внимание, то можно заметить, что эти чешуйки расположены по спирали. Каждая ягода завязывается после опыления небольшого цветка ананаса, которые собраны в большое соцветие.

Ананасы размножаются как вегетативно, так и через семена. Практически в каждой ягоде дикого ананаса присутствует одно семечко. Сладкий плод будучи съеденным животными, способствует распространению семян растения на большие расстояния. Такой способ размножения более эффективный, чем вегетативный, с точки зрения завоевания новых территорий ананасами.

Среди окультуренных и выращиваемых человеком сортов были выведены ананасы в которых не образуются семена вовсе. Отсутствие семян повышает потребительские и эстетические качества фрукта. Продаваемые в магазинах и на рынках нашей страны ананасы зачастую изобилуют семенами, что свидетельствует о принадлежности фруктов к дешевым сортам. Однако, этот факт совершенно не означает, что ананас будет не вкусным. Чтобы выбрать сладкий спелый ананас достаточно следовать этим рекомендациям .

Очистив ананас от кожуры, или порезав его ломтиками можно обнаружить в каждом глазке по одному коричневому семени, по форме напоминающей каплю и величиной с крупинку пшена. Можно ананас очистить толстым слоем, тогда семена срежутся вместе с кожурой, но и значительная доля мякоти будет потеряна. Семена ананаса съедобны, поэтому можно особо не заострять на них внимание при готовке блюд с этим фруктом.

Многих интересует: можно ли использовать семена из покупного ананаса для выращивания растения? Оказывается, что из семян нормального спелого ананаса действительно можно прорастить деревце. При промышленном выращивании этих фруктов рассада из семян не используется, в силу долгого срока выращивания, но для получения домашнего ананаса в качестве тропического экзота на подоконнике, такой способ размножения вполне подходит.

Собственноручно выращивать необычное растение всегда интересно. Теперь цветоводы могут пополнить свою коллекцию настоящим ананасом. Чтобы вырастить его дома из верхушки, специальные навыки не нужны, ведь этот увлекательный процесс совсем простой. Но, что не менее важно, уроженец тропиков принесёт в помещение некоторую ноту экзотики, а при правильном уходе порадует владельца вкусным плодом.

Общее описание растения

Ананас является многолетней травой, а потому его причисление к фруктам, а также овощам ошибочно. Культура представляет собой небольшой вырастающий из мочковатого корня стебель , унизанный острыми длинными листьями. В высоту она может достигать одного метра, а в диаметре доходить до двух метров. Плод растения образуется на верхушке основного побега, который удлиняется после цветения. Вес некоторых плодов ананаса составляет 3,5 кг.

Историческая справка

Родина экзотической травы - Бразилия. В Европе необычный плод появился благодаря морякам Христофора Колумба. Именно они в 1490 году привезли ананас из Южной Америки. Состоятельным европейцам сразу понравился вкус плодов, но отправлять за новым деликатесом экспедиции в те времена было очень дорого, к тому же ждать их возвращения пришлось бы слишком долго. Оставалось только выращивать ананасы в Европе.

Долгое время никому не удавалось вырастить южноамериканскую траву в суровом европейском климате. Попытки увенчались успехом лишь тогда, когда растение с просторов Бразилии начали высаживать в теплицы и оранжереи. Там теплолюбивый ананас стал успешно расти и плодоносить.

Россия, по примеру Европейских стран также занялась выращиванием экзотического плода. Больше века в Санкт-Петербурге и даже на Соловках существовали ананасовые плантации.

Ситуация изменилась в XIX веке, когда пароходы сделали поездки в Южную Америку вполне доступными. Именно тогда сочные плоды стали привозить прямо с их родины в огромных количествах. Сейчас растение является одной из самых ценных сельскохозяйственных культур Южной Америки, Африки и Юго-Восточной Азии. В домашних условиях можно вырастить ананас из верхушки, а также из семян и прикорневых черенков.

Выращивание из верхушечной розетки

Для успешного выращивания экзотического растения дома прежде всего необходим хороший посадочный материал. Выбирая в магазине ананас для выращивания в домашних условиях, необходимо обратить внимание на то, чтобы он был свежим и спелым. Кожура у такого плода золотисто-жёлтая, а листва верхушечной розетки живая, зелёная и упругая, без каких-либо следов порчи или повреждения холодом. Кроме того, внутренние листья не должны быть сухими. А также нужно иметь в виду, что если точка роста розетки подгнила или засохла, то получить новое растение будет очень сложно.

Если приобретённый плод соответствует всем указанным требованиям, то можно приступать к подготовке посадочного материала. Для этого у ананаса острым чистым ножом нужно срезать верхнюю часть так, чтобы захватить не только розетку листвы, но и часть самого плода на три сантиметра ниже.

У полностью спелого ананаса розетку можно просто аккуратно выкрутить. Для этого одной рукой следует крепко удерживать верхушку, а другой поворачивать плод.

Получив будущий посадочный материал, его необходимо тщательно очистить от всех остатков сочной мякоти, так как они могут стать источником гнили. Кроме того, короткие нижние листья розетки также нужно удалить, чтобы получился цилиндрический черенок длиной около трёх сантиметров.

Срезы необходимо обработать насыщенным раствором перманганата калия или измельчённым древесным углем . Кроме того, для антибактериальной обработки черенка подойдёт , который к тому же позволит ускорить появление корней.

Для предотвращения загнивания посадочного материала перед укоренением его нужно подсушить. Для этого розетку лучше всего подвесить на сутки или двое таким образом, чтобы она не касалась никаких поверхностей.

Для стимулирования появления корневой системы очищенную от листвы часть черенка следует погрузить в воду. Чтобы удерживать розетку на нужном уровне, можно использовать пластмассовый или картонный круг , а также зубочистки.

При появлении на ананасе первых корней верхушечную розетку можно высаживать в землю, но углублять молодое растение лучше не выше нижнего яруса листьев. Грунт вокруг саженца нужно аккуратно уплотнить, стараясь не повредить хрупкую корневую систему.

Температурный режим

В дальнейшем выращивание ананаса проходит под полиэтиленовой плёнкой или стеклянной банкой, чтобы температура вокруг растения не опускалась ниже 22 °C. Если же воздух и почва в тепличке прогреются до 25 °C, то приблизительно через месяц в центре верхушечной розетки появятся молодые яркие листочки.

В период акклиматизации и укоренения растения важно соблюдать следующие правила:

беречь листья от попадания капель конденсата, так как он может вызвать развитие плесени и загнивание розетки;
регулярно поливать растение;
аккуратно проветривать тепличку, не допуская охлаждения саженца.

Размножение ананаса семенами считается самым сложным и трудоёмким, так как всходы можно получить только из покупных семян. В плодах, которые продаются в магазинах, либо совершенно нет семян, либо есть лишь их белесые незрелые зачатки.

Пригодное для посадки семя ананаса бурое или красновато-коричневое. Оно имеет немного сплющенную полукруглую форму. В длину семечко составляет от 0,3 до 0,4 см.

Чтобы успешно прорастить семена, их перед посадкой помещают между слоями влажной марли или салфетки на срок от 18 до 24 часов. Ёмкость с семенами накрывают и ставят в тёплое место. После того как семена немного набухнут, можно проводить их посадку во влажный грунт, состоящий из торфа и песка. Для обеспечения наилучшей всхожести семян, их углубляют не более чем на 1−2 см.

Контейнер с посадкой накрывают полиэтиленом или стеклом, обеспечивая тепличные условия, так как всхожесть семян и срок появления первых ростков зависит именно от температуры окружающего воздуха:

При комнатной температуре семенам для прорастания может потребоваться от трёх недель до полутора месяцев.
При температуре от 30 до 32 °C семена ананаса прорастут уже через 2−3 недели.

Необходимо отметить, что важно не только поддерживать определённую температуру воздуха и вовремя увлажнять грунт, но и производить регулярную подкормку сеянцев. Для этого подойдут комплексные удобрения, включающие в себя все основные элементы питания. Удобряют растения один раз в 15−20 дней.

Когда сеянцы сформируют розетки из нескольких листьев, можно приступать к пикированию. Для этого молодые ананасы вместе с небольшим комом земли переносят в грунт для взрослых растений. Сделать такой грунт самостоятельно не составит особого труда, для этого нужно лишь смешать в равных пропорциях торф, садовый грунт, перегной и песок. Чтобы защитить ростки от возможных инфекций, в почву можно добавить немного измельчённого древесного угля. Кроме того, часть песка можно заменить на перлит.

Если дома уже есть взрослый ананас, то его можно размножить с помощью образующихся в нижней части стебля растения или под его плодом дочерних отростков. Для посадки подойдут черенки длиной от 15 до 20 см, имеющие несколько рядов листьев.

Подобно розетке с верхушки ананаса, черенок растения можно либо аккуратно выкрутить, либо осторожно срезать острым лезвием. Затем место среза нужно присыпать угольной крошкой, после чего черенок следует опустить в воду для образования корней . Когда у растения появится корневая система, его можно будет посадить в лёгкий грунт, состоящий из следующей смеси:

торф,
перлит или песок,
готовый субстрат для комнатных растений.

У некоторых черенков уже могут быть зачатки корней. Такие экземпляры высаживаются сразу в подходящую земляную смесь.

Уход в домашних условиях

Уход за ананасом несложен. Он состоит в обеспечении растению условий для нормального роста и развития, к ним относятся:

Подбор правильного грунта.
Своевременное рыхление земли.
Создание приемлемого освещения, а также температуры и влажности.
Грамотный полив.
Регулярные подкормки подходящими растению удобрениями.

Чтобы успешно выращивать ананас в домашних условиях, нужно иметь в виду, что у него слабая корневая система поверхностного типа. Поэтому грунт и горшок должны соответствовать следующим условиям:

Земля должна быть проницаемой для влаги и кислорода.
На дно горшка необходимо поместить слой дренажа.
Ёмкость для растения должна быть неглубокой, но достаточно широкой.

Ананас, как многие южные растения, достаточно светолюбив, а потому в домашних условиях лучше всего его размещать на южных, восточных или западных окнах. При этом растущий на южной стороне ананас в летний период, когда солнце самое жаркое, лучше притенять. А вот на зимний период растение нужно обеспечить подсветкой, которая позволит продлевать световой день на 8 часов. Если уровень света, получаемый ананасом, будет достаточным, то его верхушечная розетка сформируется симметрично.

Нижний предел температуры окружающего воздуха для растения составляет 18 °C, при ней развитие уроженца Бразилии останавливается. Чтобы экзотическая трава активно развивалась, воздух в помещении должен быть значительно теплее, так в весенний и летний периоды оптимальная температура составляет от 22 до 30 °C.

Важной частью ухода за домашним ананасом является регулярный и нечастый, но при этом обильный полив. Для него используют отстоянную воду комнатной температуры. В жаркие дни растению требуется орошение, но вот в холодные дни влажные листья неизбежно станут причиной болезни и увядания. Этого следует ожидать, если ананас попадёт под струю холодного воздуха из открытого окна или же под сухой воздух, идущий от горячей батареи.

В середине весны у ананаса начинается период активной вегетации. Он длится вплоть до октября. Всё это время растению требуются подкормки. Обычно график выстраивают в зависимости от состояния ананаса, но чаще всего органические и минеральные удобрения вносят в почву один раз в 1−2 недели.

На зиму подкормки прекращают, а поливы уменьшают. Кроме того, снижают температуру содержания растения.

Стимулирование цветения для плодоношения

Первые цветы на растении должны появиться спустя примерно 2 года и 5 месяцев после посадки. Если же появление завязей задерживается, то ананас следует ежедневно в течение недели подкармливать 50 мг водного раствора этилена. Для получения этого раствора одну чайную ложки карбида растворяют в половине литра воды, после чего полученную жидкость настаивают в течение суток и без осадка переливают в чистую посуду.

Кроме того, для стимулирования цветения растение окуривают дымом горящего угля 2 раза с перерывом в 10 дней. Но эту процедуру можно заменить помещением горшка с ананасом в один полиэтиленовый пакет с помидорами или спелыми яблоками.

Во время цветения наблюдается рост верхушечной розетки растения и появление прикорневых почек. Если розетка хорошо разрослась, то позже даст большой плод. После того как ананас отцветёт его старые листья необходимо тщательно удалить, после чего продолжить полив растения один раз в неделю.

Даже в условиях комнатного цветоводства вырастить ананас из верхушечных листьев несложно, если уделить этому растению достаточно внимания. При правильном уходе экзотическая трава украсит дом владельца своим необычным видом, а сам цветовод пополнит свою коллекцию редким экземпляром, который вполне способен отблагодарить за заботу вкусными плодами.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Для многих людей, насмотревшихся в детстве мультфильмов, где нарисованные ананасы растут на пальмах, становится настоящим открытием, что этот тропический плод в реальной жизни – растение травянистое и растет на небольших кустах на земле. Еще большим открытием для жителей нашего региона, думаем, станет то, что ананасы можно выращивать у себя на подоконнике. Прочитав эту статью, вы узнаете, что размножение ананаса в домашних условиях – это не такое уж хлопотное занятие, хотя, конечно, чтобы добиться желаемого результата, придется приложить усилия.

Как посадить ананас из семян

Размножается экзотический плод четырьмя способами: семенами, боковыми побегами, корневым делением и с помощью верхушечной розетки. К семенному способу прибегают редко, так как он самый длительный.

Перед тем как вырастить ананас из семян, необходимо озаботиться покупкой подходящего для этого занятия плода. Он должен быть хорошо поспевшим. Если внимательно рассмотреть фрукт, то можно увидеть, что он представляет собой соплодие, состоящее из множества сросшихся частичек-чешуек, которые расположены по спирали. Плод ананаса по структуре немного напоминает шишку.

Практически в каждой чешуйке есть одна семечка. Вы можете сами в этом убедиться, очистив плод от кожуры либо порезав его на ломтики. Однако, возможно, не стоит самим заниматься извлечением семян, лучше и проще приобрести их в специализированных магазинах.

Как подготовить семена и почву к посадке

Если же вы все-таки решились на выращивание деток магазинного ананаса, то коричневые семена-капельки необходимо извлечь, промыть в слабом растворе марганцовки и хорошо просушить. Также нужно специальным образом подготовить землю для посадки ананаса. Для посева идеально подойдет листовой грунт, песок и торф в равных пропорциях либо же хвойный грунт.

Схема семенного размножения ананаса

Схема семенного размножения проста. Семена заглубляют в землю на 2 см. После посадки почву обильно поливают, затем накрывают пленкой или колпаком. Горшки с семенами необходимо поместить в теплое место. Идеальной для ананаса является комната, где сохранятся температура 20-25°С.

Важно! Температура в помещении, где будет происходить культивирование ананаса из семян, прямо влияет на рост растения. Чем она выше, тем быстрее прорастут семена. К примеру, в жару 30-35ºС ростки могут пробиться уже через 15-20 дней.

Нужно также знать, что семена растут не одинаково, и процесс прорастания некоторых из них может затянуться на долгих семь (а то и больше) месяцев.

Как ухаживать за посевами

Сеянцы требуют регулярного ухода. Их нужно поливать, защищать от прямых солнечных лучей и прикармливать. Удобрять лучше два раза в месяц специальными удобрениями либо птичьим пометом (15-20 г на литр воды). По мере роста пленку над горшками необходимо постепенно приоткрывать, для того чтобы ростки привыкали к сухому воздуху.

Использование верхушечной розетки для размножения

О том, как вырастить ананас из семечек, мы уже узнали. Теперь рассмотрим более распространенный способ размножения – из верхушки.

Как выбрать ананас для размножения

Особое внимание нужно уделить покупке фрукта в магазине. Он должен быть зрелым, но не переспевшим, а листья на верхушке – зелеными, твердыми, без повреждений и разного рода пятен.

Знаете ли вы? Узнать спелый ли ананас можно, немного оттянув один листок вниз. Если он быстро вернется в первоначальное положение, значит, фрукт переспел.

Те, кто прибегал к такому способу размножения, советуют покупать сразу два плода – для гарантированного результата.

Процесс укоренения верхушки

Верхушечную розетку можно отделить путем выкручивания. Для этого все листья необходимо захватить рукой и резко повернуть. Вместе с розеткой выйдет небольшой стебель. Листья можно и просто обрезать ножом, при этом захватив немного мякоти.

Важно! Мякоть нужно аккуратно удалить со ствола, иначе даже если небольшое ее количество попадет в землю, это приведет к гнойным процессам и гибели растения.

После очищения от мякоти необходимо деликатно срезать низ кроны – до оголения корневых почек (небольшие точки или круги по окружности стебля). Постарайтесь их не повредить, ведь это зачатки корней. Можно присыпать срез активированным углем для профилактики загнивания плоти.

Нижние листья снимаем так, чтобы остался ствол высотой 2-3 см. После очистки верхушечную розетку необходимо подсушить в течение двух дней, что позволит затянуться шрамам на концах корней и избежать гниения.

Для проращивания корней используют несколько методов. Одним из самых эффективных является проращивание в воде. Для этого ствол на 3-4 см опускают в стакан либо банку с водой.

Знаете ли вы? В емкостях темного цвета корни прорастают быстрее.

Воду меняют каждые 2-3 дня. Для подмены используют только отстоянную воду комнатной температуры или теплее. Посуду с верхушками необходимо поместить подальше от сквозняков, прямых солнечных лучей и перепадов температур. Для быстрого роста корней в воду можно добавить «Корневин» (1 г/1 л воды) или «Циркон».

После появления корней нужно озаботиться тем, какой нужен грунт для ананаса. Розетку с корнями пересаживают в почву с таким составом: 3 части дерновой земли, 1 часть перегноя и 1 часть песка. Для посадки хорошо подойдут готовые смеси «Кактус», «Бромелиевые».

Размер горшка в диаметре должен соответствовать диаметру кроны верхушки. Перед заполнением грунтом на дно горшка необходимо уложить 2-3 см дренажа. Верхушечную розетку сажаем в почву и ставим горшок на хорошо освещенное место. Сильно утрамбовывать землю в горшке не рекомендуется.

Уход за ананасом

Уход за ананасом заключается в регулярном поливе, наблюдении и подкормке. Поливать нужно умеренно – почва должна быть влажной, но не мокрой. Полное укоренение происходит в течение 6-8 недель. В это время удобрять растение не рекомендуется.

Важно! Если вы заметили на поверхности растения или почвы гниль, то ананас уже не спасти. Лучше попробовать вырастить новый многолетник.

В первые два месяца жизни старые листья верхушки будут отмирать, а в ее центре вырастут молодые. Затем сухие листья нужно будет удалять. Полив на протяжении года рекомендуется проводить не чаще одного раза в неделю. Через год ананас необходимо пересадить в горшок большего объема. Подкормку производить 2 раза в месяц с мая по август с помощью азотных удобрений и удобрений для бромелиевых.

Цветения можно ожидать на 3-4 год, когда листья достигнут длины 60 см. Ананасовые цветки похожи на трубочки, в процессе цветения в течение 1-2 недель меняют окраску: от бледно-голубой до темно-малиновой. Кроме ярких красок вашу комнату в этот период также наполнит нежный ананасовый аромат.

Впоследствии образуется плод. От момента цветения до полного созревания проходит 4-7 месяцев. Плоды обычно вырастают небольшие – до 300 г, однако могут достигать и килограмма.

После цветения пересаживают дочерние розетки. Если же ананас не зацвел, то его пересаживают каждый год.

Поскольку ананас – травянистое растение, то после плодоношения оно умирает. Однако иногда многолетник еще может радовать своих владельцев на протяжении трех лет. Обычно ко времени гибели хозяевам уже удается отсадить большое количество деток ананаса.

Знаете ли вы? В случае если ананас долгое время не зацветает, можно попробовать помочь ему это сделать со стимулятором цветения: 1 чайную ложку карбида кальция (продается в магазинах стройматериалов) растворить в 0,5 литра воды. Раствор настоять в течение суток в закрытой банке, и на протяжении недели один раз в сутки по 50 мл вливать в центр верхушечной «пальмы» .

Ананас могут поражать паутинный клещ, мучнистый червец, щитовка, тля и филлоксера. Для лечения используют обтирания мыльным раствором и опрыскивание актелликом (1-2 мл на литр воды).

Есть еще один способ, как вырастить ананас из верхушки. Срезанную или выкрученную верхушку подсушивают в течение двух недель желательно листьями вниз, а затем высаживают сразу в грунт. Горшок берут маленький. На дно насыпают 2 см слоя гальки и керамзита, земля – в равных частях смешанный торф и речной песок.

За два дня до посадки субстрат необходимо продезинфицировать кипятком. Верхушку погружают в почву до нижних листьев и опрыскивают. Обязательным условием при данном способе посадки является накрытие горшка полиэтиленовым кульком либо пластиковой бутылкой.

Растение поставить в теплое место (25-27°С). В зимний период можно поместить на батарее, однако обязательно под горшок подложить дощечку или книгу. Корни у ананаса должны образоваться в течение месяца. Если за это время земля в горшке будет засыхать, то ее необходимо поливать теплой отстоянной в течение суток водой. Если сильно сохнут листья, их необходимо опрыскивать. После укоренения кулек либо бутылку с горшка снимают.

Размножение ананаса боковыми побегами и прикорневыми отпрысками

Черенкование ананаса, как правило, происходит при плодоношении или после него. Пересадку вегетативных органов производят лишь после того, как они достигнут ½ размера материнской кроны, примерно 15 см.

Подготовка посадочного материала

Для пересадки дочерние побеги и отпрыски аккуратно выламывают. Перед посадкой их выдерживают в течение 4-7 дней. За это время в месте среза образуется тканевая пробка, которая будет уберегать побег от бактерий и загнивания. Подсушивают черенки в темном помещении при комнатной температуре в подвешенном горизонтальном положении листьями вниз.

Как укоренить черенок

Отросток ананаса при размножении может жить без воды несколько месяцев. Когда шрамы на срезе зарубцуются, его можно припудрить древесным углем и высадить в горшок для укоренения.

Рекомендованный состав почвы: дерновая земля, листовая земля, верховой торф, березовые опилки, песок (3:2:2:2:1). За сутки до посадки необходимо произвести дезинфекцию смеси – пропарить либо обдать кипятком. Черенок сажают в горшок с дренажем на глубину 2,5-3 см. Горшок укрывают целлофановым пакетом, пластиковой либо стеклянной тарой.

Особенности ухода за черенками

Особенности ухода за черенками такие же, как и при укоренении верхушечной розетки способом «сразу в грунт». Растению противопоказаны прямые солнечные лучи и чрезмерный полив, рекомендованы опрыскивание и теплая температура. Укоренение должно произойти через 1,5 месяца, о чем будет свидетельствовать появление молодых листьев.

Теперь вы знаете, как вырастить ананас в горшке, и можете попробовать сделать это у себя дома. Однако вам следует понимать, что у вас вырастет всего лишь декоративное растение, а если на нем образуется плод, то он станет приятным бонусом для вас.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

91 раз уже
помогла

В данной статье вы узнаете, как вырастить ананас в домашних условиях. На первый взгляд это кажется сложным делом, но в реальности все очень просто.

Все чаще на домашних подоконниках можно встретить растущий лимон, мандарин, манго, ананас и много других экзотических и еще не совсем привычных для нас фруктов. Вырастить такое чудо у себя дома вполне реально, для этого всего лишь необходимо иметь желание и терпение. Сегодня речь пойдет о выращивании в домашних условиях одного из наиболее популярных фруктов – ананаса.

Как правильно выбрать посадочный материал для выращивания ананаса?

Важно сразу отметить, что данное растение можно выращивать не только с помощью его «хохолка», также для этих целей используют семена и прикорневые черенки взрослого растения. Если вы хотите посадить это экзотическое растение у себя дома, используя его верхушку, то для начала вам потребуется приобрести подходящий ананас.

Подходящим в этом случае будет спелый и приятно пахнущий фрукт :

Для начала оцените аромат ананаса. Если вы нюхаете фрукт, но не чувствуете никакого запаха, это говорит о том, что он еще не дозрел и соответственно для посадки он будет непригоден. Зрелый фрукт имеет достаточно выраженный и очень приятный запах.
Теперь взгляните на фрукт. Он должен быть целым, не деформированным и не гнилым . О том, что фрукт начал гнить, будут говорить темные пятна на нем и между его чешуйками. Также оцените цвет ананаса, он должен быть однородным. Чаще всего зрелый фрукт имеет желтоватый цвет, если фрукт зеленого цвета, это свидетельствует о его незрелости.

Для посадки нужен в меру спелый ананас , переспевший фрукт однозначно не подойдет. Чтобы понять, подходит ли он для посадки, слегка нажмите на него. Если фрукт переспевший, то он будет очень мягким, его буквально можно будет проткнуть пальцем, зеленый же ананас наоборот будет твердым. Если при нажатии на чешуйки фрукта они как бы пружинят, то это значит, что плод в меру спелый.
Также очень важно осмотреть саму верхушку плода . Она должна быть зеленой, а ее края немного сухими. Если листья желтые или подгнившие, то такой фрукт брать никак нельзя.
Еще одним признаком подходящего фрукта является глухой звук при похлопывании по нему.

Что касается семян ананаса, то их необходимо покупать исходя из таких советов:

Если быть внимательным, то можно заметить, что продаваемые в наших магазинах ананасы, как правило, не имеют семян. Все дело в том, что такие ананасы являются выведенными, а не дикими. Иногда в ананасе такие семена есть, но чаще всего они бывают непригодными для дальнейших манипуляций с ними.
Именно поэтому для выращивания этого экзотического чуда рекомендовано покупать семена в специальных магазинах.
Семена должны быть не высохшими и не поврежденными, также нужно обратить внимание на их размер – они не должны быть слишком маленькими.

Относительно прикорневых черенков , черенковать растение можно во время плодоношения или уже после этого процесса. Важно, чтобы отделяемые побеги были достаточного размера, примерно 15-20 см. При этом растение, от которого будут браться черенки, должно быть абсолютно здоровым и крепким.

Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях: подготовка

Нужно отметить, что чаще всего этот экзотический фрукт выращивают именно таким образом, поскольку он является наиболее быстрым и простым.

Успех такого выращивания напрямую зависит от качества посадочного материала и того, насколько правильно он будет подготовлен для посадки. Итак, для начала выберите ананас с учетом вышеуказанных рекомендаций. Далее необходимо отделить «хохолок» от самого плода. Сделать это можно несколькими способами:

Возьмите в руку все листья ананаса и достаточно сильно сожмите их. Далее аккуратно проверните зелень. Если ананас был выбран правильно, то верхушка провернется и отделится от основной части фрукта. При этом снизу верхушки должно остаться немного стебля.
Если таким образом отделить посадочной материал не получилось, воспользуйтесь ножом. Аккуратно срежьте верхнюю часть плода вместе с верхушкой. Далее от верхушки отделите ножом всю съедобную часть. Будьте внимательны, если останется хоть немного фрукта вместе с «хохолком», то это приведет к его загниванию.
Когда вы, воспользовавшись одним из способов, отделите посадочный материал от плода, также аккуратно удалите пару нижних листьев с «хохолка».

После этого подвесьте посадочный материал в сухом месте и оставьте на сутки. Верхушка должна немного подсохнуть.
Спустя указанное время возьмите емкость с водой, лучше всего стакан, и поместите в него верхушку. Будьте внимательны, в воде должен быть лишь оголенный ствол «хохолка».

Теперь нужно переместить посадочный материал вместе со стаканом на подоконник или стол и ожидать прорастания корней. Как правило, процесс этот занимает около 1 месяца.
Воду в емкости время от времени нужно менять, а еще нужно следить, чтобы ее всегда было достаточно.
Когда верхушка пустит корни и они, достигнут примерно 3 см, посадочный материал будет готов для дальнейших манипуляций, подробнее о которых вы узнаете далее.

Как правильно посадить ананас из верхушки и ухаживать за ним после посадки?

Итак, после того, как посадочный материал будет подготовлен, можно приступать к самой посадке растения. На данном этапе необходимо уделить внимание грунту, в который мы будем сажать растение. Для наших целей подойдет:

Самостоятельно подготовленная почва, которую можно получить, смешав в равных пропорциях песок, торф и обычную землю
А также купленный в специальном магазине грунт для кактусов
И еще один момент, помимо земли, нам будет необходим керамзит

Что касается емкости, то для начала будет достаточно взять небольшой горшок, который будет объем около 1 л.

Берем емкость и на ее дно насыпаем керамзит. Его слой должен быть достаточно большим, так как этот материал будет выполнять функцию дренажной системы.
Далее наполняем емкость выбранным грунтом.
Рекомендовано предварительно увлажнить почву, но при этом не нужно делать в горшке сплошную грязь.
Теперь в грунте сделайте лунку, ее глубина должна быть такой, чтобы в нее свободно поместился ствол верхушки.
Аккуратно поместите «хохолок» в лунку, лунку засыпьте землей, а ее в свою очередь слегка утрамбуйте. Допустимо немного присыпать землей нижние листья, но все остальные погружать в грунт нельзя.
Проверьте, чтобы верхушка уверенно закрепилась в грунте и не упала. Немного полейте растение.

После проведения всех вышеуказанных манипуляций необходимо «спрятать» растение в пакет. Таким образом создадутся нужные для его укоренения условия. Регулярно снимайте пакет с ананаса, дабы он проветривался. Полностью снять пакет можно тогда, когда фрукт укоренится.
Теперь выберите постоянное место для посаженного фрукта. Помещение, в котором будет расти ананас, должно быть теплым, без сквозняков. При этом нельзя ставить емкость с растением в такое место, где на него будут попадать прямые солнечные лучи, возле батарей, обогревателей, плиты и т. д. Ананасу противопоказан холод, сквозняки, сухой воздух и постоянное воздействие солнца.
Также регулярно поливайте ананас , используя для этого исключительно теплую воду. Что касается ее количества, то все зависит от требований растения. Как только сверху почва становится сухой, обильно поливайте фрукт. Не забывайте, важно увлажнить почву не только на поверхности горшка, но и внизу.
Периодически можно подкармливать растение удобрениями, это так же благоприятно скажется на его росте и развитии. Купить их можно в любом цветочном магазине.
Далее следите за растением, примерно через пару месяцев вы увидите, что листья «хохолка» пропадают, а на их месте появляются новые. Это хороший знак и свидетельствовать он будет о том, что растение принялось и активно растет. Сухие листья аккуратно удаляйте, дабы они не мешали расти новым.
Примерно спустя 1-1,5 года пересадите растение в большую емкость. Делать это можно практически в любое время, за исключением периода цветения. Пересаживать ананас нужно, не отряхивая грунт с его корней.

Как вырастить ананас в домашних условиях из семян?

Данный способ выращивания такой экзотики считается наиболее сложным и требует определенных навыков в этом деле, а также огромного терпения.

Приобретите семена растения в специальном магазине. Они, как правило, никакой дополнительной обработки не требуют.
Подготовьте емкость и засыпьте ее грунтом, приготовленным из земли, песка и торфа (смешиваем все в равных пропорциях).
Посадочный материал высеивается в подготовленную почву на глубину примерно в 1,5 см. Высеивать семена глубже не стоит, они могут попросту не взойти.
Теперь увлажните почву теплой водой и оберните емкость в пленку или же воспользуйтесь полиэтиленовым пакетом.
Обеспечьте будущим растениям нужные условия. Для этого поставьте емкость с посадочным материалом в теплое место.
Спустя 2-6 недель вас порадуют первых маленькие росточки. То, насколько быстро вы увидите результат посева, зависит от температуры, при которой будут развиваться семена. Чем теплее будет в помещении, тем быстрее произойдет прорастание семян.

За маленькими росточками также нужен уход. Обязательно поливайте их, а также подкармливайте нужными удобрениями и не оставляйте на палящем солнце. Регулярно убирайте пакет или пленку, чтобы всходы проветривались.
Увидев, что листочки ананаса выросли и достигли длины в 5 см, смело пикируйте их. Для этого подготовьте грунт из земли, песка, торфа, перегноя и древесного угля или же купите готовый состав в специализированном магазине.
Далее также следите за температурным режимом, уровнем влажности в помещении. По необходимости удобряйте ананас, пересаживайте в большую емкость.

Если же вы все-таки решитесь попробовать вырастить растение из семян, которые найдете в покупном фрукте, то перед посадкой обязательно обработайте их слабым раствором перманганата калия, а затем дайте полностью высохнуть от жидкости.

Как вырастить ананас, используя прикорневые черенки?

Данный способом подходит тем, у кого дома уже есть взрослое растение. С помощью пересадки черенков можно порадовать себя большим количеством новых экзотических растений.

Размножать растение таким образом можно во время его плодоношения или после этого процесса.
Подходящими считаются только те черенки, которые достигли примерно 15 см.
Чтобы получить посадочный материал можно использовать нож, которым нужно аккуратно отрезать побег или же просто оторвать его руками. Подобный процесс мы описывали ранее, когда рассказывали о посадке ананаса из верхушки.
Поврежденное место на взрослом растении нужно в обязательном порядке присыпать древесной золой.
Теперь аккуратно подвесьте посадочный материал и дайте ему подсохнуть в течение 2-3 дней. Подвешивать необходимо листьями вниз.
Далее можно либо прорастить черенку корни, поместив его в емкость с водой, либо же оставить его и дать «ранкам» немного зарасти, после обработать древесной золой и высадить в грунт. Иногда только отделенные черенки уже имеют маленькие корешки, в этом случае нет необходимости растить их дальше, можно сразу сажать растение в горшок.

Сажать ананас нужно в смесь земли, торфа и песка или же в готовую почву, которую можно купить в специализированном магазине.
В емкости обязательно должен быть дренаж, иначе вода будет застаиваться в горшке, и растение начнет гнить.
После посадки черенок нужно полить, накрыть пакетом и отнести в самую теплую комнату. Периодически пакет нужно снимать, растение опрыскивать или немного поливать.
Спустя пару месяцев, после того, как у посаженного ананаса начнут расти новые листья, оцените состояние растения. Начинайте вводить подкормки, пакетом больше не накрывайте.
Спустя 1-2 года пересадите ананас в больший горшок.

Как правильно ухаживать за взрослым ананасом в домашних условиях?

Посадка растения это лишь полдела. Важнейшим моментом является правильный уход уже за взрослым ананасом, ведь без соблюдения нужных условий, растение не зацветет и уж тем более не порадует урожаем.

Освещение . Данное растение любит свет и нуждается в достаточном его количестве. Если в теплое время года ананас можно попросту ставить на подоконник и ему вполне будет достаточно этого света, то зимой нужно использовать еще и специальную лампу, которая поможет увеличить световой день.
Температура. Эта культура очень любит тепло и в принципе не переносит холод. Если градусник показывает +17 °С, это значит, что вашему экзотическому чуду уже холодно. Растение будет чувствовать себя хорошо, находясь в помещении, температура в котором не будет опускаться ниже +20 °С. По этой же причине нельзя ставить емкость с ананасом на холодный подоконник, балкон, особенно если на улице уже не лето. Важно сказать, что ананас, как и любое другое растение, чувствует изменения погодных условий за окном, поэтому зимой ему нужно организовывать небольшой отдых. В это время его можно переместить в помещение с температурой примерно +18°С, полив при этом нужно немного уменьшить, так же как и световой день.
Полив. Осуществлять полив нужно не очень часто, но при этом количества воды должно быть достаточно для увлажнения почвы не только в верхнем слое, но и внизу. Верным знаком того, что растение нужно полить, будет подсохшая почва. Осуществлять процедуру нужно исключительно теплой водой. Помимо полива растение также опрыскивают из пульверизатора, подобный «душ» нужно проводить в жаркие дни.

Удобрение. Уход за экзотическим растением можно будет считать хорошим лишь в том случае, если будут проводиться регулярные подкормки. Ананас нуждается в разных удобрениях, выбрать их вам поможет консультант в цветочном магазине. Как правило, удобряют растение на чаще 2 раз в месяц.
Пересадка. В пересадке ананас нуждается ежегодно. При этом нужно знать, что пересаживают растение, не тревожа его корней, то есть, землю с них отряхивать не нужно. Объем емкости нужно увеличивать совсем немного.
Емкость, в которой растет ананас. Такая емкость может быть абсолютно разной, главное, чтобы она соответствовала своими размерами растению. Также нужно сказать, что в емкости обязательно должен быть дренаж, иначе ананас рано или поздно погибнет, так и не порадовав вас своим цветение и плодами.

Как заставить ананас цвести: специальный уход

К сожалению, цветение ананаса в домашних условиях происходит не всегда. Зачастую растению помогают зацвести, стимулируя его различными методами к данному процессу.

Начнем с того, что цвести, и соответственно плодоносить, может только взрослое и здоровое растение 2-3 лет.
Чтобы хоть немного ускорить этот процесс нетерпеливые владельцы экзотического растения используют специальные подкормки.

Одной из наиболее популярных подкормок считается следующая:

В 1 л чистой воды необходимо добавить примерно 10 г карбида
После произошедшей реакции вы увидите, что в емкости появился небольшой осадок – он нам не нужен
Поэтому отливаем в другую емкость примерно 25 мл чистой жидкости и уже ею поливаем ананас
Раствор льем прямо на листья, стараясь попасть в их серединку, откуда потом будет появляться цветок и соответственно плод
Подобную процедуру нужно делать 3 дня подряд

Для применения иного метода следуйте такой инструкции:

Растение необходимо «спрятать» в пакет, при этом в горшок нужно поставить емкость с водой объемом 0,5 л
Ежедневно в воду добавляйте 5 г карбида и быстро закрывайте пакет. Пакет должен закрываться плотно, чтобы выделяемое во время реакции вещество не выходило за его пределы. Процедуру нужно проводить пару дней подряд

Можно применять еще один простой способ. Для этого растение стимулируется посредством окуривания дымом. Важно отметить, что первый способ куда эффективнее остальных. Если все процедуры были проведены правильно, растение при этом было здоровым, то уже спустя пару месяцев вы увидите цветонос. После этого появится завязь и плод, который будет созревать примерно полгода.

Ананас домашний: возможные вредители и способы борьбы с ними

Ананас может болеть как из-за неправильного ухода за ним, так и из-за поражения какими-то вредителями. В обоих случаях растение будет нуждаться в срочном лечении, поскольку опоздав с нужными действиями, вы его погубите.

Если вы заметили, что листочки экзотического чуда стали сохнуть, пересмотрите температурный режим. Скорее всего ананасу не хватает полива. Итак, если растение стоит на солнечном окне, возле батареи или обогревателя – немедленно уберите его оттуда и увеличьте полив. Также можно орошать ананас. Однако не увлекайтесь с данными процедурами, дабы не получить иную проблему – загнивание корней и т. д.
Если листья утратили цвет, стали слишком блеклыми, это сигнализирует о том, что растению не хватает света. Если происходит это зимой, начните использовать дополнительный источник света, если летом – переставьте растение на более солнечное окно.
Заметив, что листья не только сохнут, но и чернеют, приобретают темный коричневый цвет, увеличьте показатель влажности в помещении.
В случае если растение «сидит» в горшке уже несколько лет, но при этом совершенно не хочет расти и не цветет, добавьте в его рацион больше удобрений и различных питательных добавок.
Скрученные листья – верный признак наличия у вас в помещении сквозняков. Если ананас стоит на окне, особенно зимой, обязательно утепляйте окна и закрывайте все щели.
Видите, что ананас гниет, уменьшите полив, проверьте температуру в комнате. Возможной причиной может быть холод и излишняя влага.

Что касается вредителей, то опасными для ананаса являются следующие:

Поражать данную культуру может паутинный клещ. Данный вредитель поражает листья растения, которые попросту теряют цвет и опадают. Бороться с клещом можно раствором из средства для мытья посуды и очищенной воды. Подобным средством нужно опрыскивать листья ананаса.
Не меньше хлопот может принести ананасу тля. Бороться с ней можно, окуривая растение табачным дымом, обрабатывая листочки мыльным раствором.
Также поражать ананас могут разные виды щитовок. Для уничтожения таких вредителей необходимо аккуратно убрать их с растения тряпкой, предварительно смоченной в мыльном растворе, после этого протрите листья чистой тряпкой, смоченной в чистой воде. Если количество вредителей большое, воспользуйтесь более действенными средствами – инсектицидами. Например, попробуйте «Актеллик».

Вырастить у себя дома красивый ананас не так-то просто, однако, усилия и потраченное время однозначно стоит того. Ухаживая за растением, вы получите красивейшие экзотическое чудо, которое обязательно порадует вас не только своим необычным цветением, но и вкуснейшим фруктом.