В последнее время только ленивый не говорит о том, что климат на планете меняется. Не обошла эта история и Краснодар. Адская жара, испарения водохранилища и плавящийся асфальт, кажется, совсем скоро превратят наш город в филиал преисподней на земле. Юга.ру решили разобраться в том, что происходит на самом деле, и обратились к науке.

В последнее время часто говорят о том, что климат во всем мире меняется — вы с этим согласны?

заведующий кафедрой геоинформатики КубГУ, доктор географических наук

— С точки зрения профессиональных оценок, даже среди климатологов есть противоречивые суждения. Большая часть специалистов, которые серьезно занимаются климатологией, склоняются к тому, что в последние десятилетия действительно происходит глобальное потепление. За последние 100 лет это потепление выражается в увеличении температуры на полтора-два градуса.

То есть истории про рост температуры на полградуса каждые десять лет — это неправда?

— Это чушь, которая с действительностью не имеет ничего общего. Хотя даже два градуса за столетие — это достаточно большая величина. Но изменения климата не сводятся только к изменению температуры. На климат влияют осадки, влажность, давление, показатели солнечной радиации. Считается, что вслед за медленным повышением температуры из-за увеличения температуры нагревания поверхности происходит повышенное испарение воды. Следовательно, в атмосфере увеличиваются процессы интенсивности водного обмена, что выражается в изменении режима осадков по сравнению с климатическими нормами.

Я не буду утверждать, что сейчас действительно происходит глобальное потепление, но признаки этого есть. Например, за последние 50 лет произошло смещение границы лесной зоны в Евразии на север. В арктических и субарктических районах России наблюдается повышение температуры, и леса начинают занимать пространства, которые ранее были непригодны для произрастания определенных биологических видов. Происходит таяние многолетней мерзлоты, которая формировалась десятки тысяч лет. Запас холода, который накопился в верхней части Земли, постепенно уменьшается.

Очень хороший индикатор изменения климата — оледенение. Ледник — это результат многолетнего накопления снега, который не тает, кристаллизуется и превращается в лед. Даже в Краснодарском крае есть ледники, которые совершенно точно уменьшаются по размеру и по объему. Самый близкий к нам — это ледник на горе Фишт, самый западный на Кавказе. По нашим наблюдениям, он очень долго находился в состоянии, близком к стационарному, и особо не менялся. Но начиная с 2010 года он резко отступил на десятки метров. Это типичная реакция на изменения климата. Причем дело не только в увеличении температуры на высоте 2500 м, но и в уменьшении количества твердых осадков.

Климат в Краснодаре тоже изменился?

— Метеонаблюдения в нашей стране ведутся всего лишь 150 лет. В Краснодаре еще меньше — порядка 120 лет. Это очень маленький период для того, чтобы заниматься какими-то климатическими обобщениями. Если провести анализ изменения температуры в Краснодаре, выясняется, что температура у нас повысилась приблизительно на 2,5 градуса в январе и на 1,5 градуса в июле — и это за, можно сказать, вековой период наблюдений. Это примерно соответствует глобальным трендам в полтора-два градуса.

Зимой температура увеличивается за счет сжигания огромных объемов углеводородов. В это время года в городе формируется местный эффект, который называется «остров тепла»

То есть, когда люди говорят, что 20 лет назад в Краснодаре не было такой жары, то это неправда?

— Зачем что-то выдумывать? У нас есть гидрометеослужба, которая ведет постоянные наблюдения. Вы можете посмотреть на эти данные и сравнить их. Надо понимать, что городской климат очень сильно отличается от фонового. Все знают, что зимой в Краснодаре гораздо теплее, чем в его окрестностях. Даже в разных частях города неоднородная температура и зимой и летом. Зимой температура увеличивается за счет сжигания огромных объемов углеводородов. В это время года в городе формируется местный эффект, который называется «остров тепла». Хотя наш город тратит не очень много энергии на нагревание, тем не менее этот эффект в Краснодаре достаточно сильно выражен. И за его счет происходит повышение температуры зимой.

Местный климат меняется и за счет изменения характера поверхности. Нагромождение искусственных сооружений очень сильно увеличивает площадь поверхности. Вот взять обычный многоэтажный дом, который нагревается за счет солнечной радиации днем в течение 16-18 часов. Остывает он так же долго — и все это тепло излучается в окружающее пространство и увеличивает температуру.

Многие горожане уверяют, что до строительства водохранилища климат в Краснодаре был другим, менее влажным и более комфортным для людей. Так ли это?

— Несмотря на то что Кубанское море — это крупнейшее водохранилище на Северном Кавказе, его размеров недостаточно для того, чтобы оказывать существенное влияние на местный климат. Когда-то оно было длиной 46 км и шириной до 15 км — и это при достаточно небольшой глубине. Зимой оно согревает окружающее пространство, летом охлаждает, но полоса его влияния ограничивается несколькими десятками метров, не более того.

Испаряющая поверхность у водохранилища большая, но на формирование осадков это вообще никак не влияет

А влажность?

— Испаряющая поверхность у водохранилища большая, но на формирование осадков это вообще никак не влияет. Абсолютно. Осадки выпадают из воздушных масс, которые формируются где-то в Атлантике или в Арктике и затем приходят сюда. Да, есть местные осадки, которые проходят в мае, июне, июле за счет конвективной деятельности. В Краснодаре это стандартное явление. При этом в одной части города может быть сухо, а в другой — настоящий потоп. Это типичные конвективные процессы — поверхность нагревается как сковородка, горячий воздух поднимается, и на определенной высоте водяной пар, который содержится в этих объемах, преобразуется в жидкость, и все это выпадает в виде осадков. Это местные процессы, и площадь водохранилища не настолько большая, чтобы существенным образом повлиять на режим осадков.

Единственное, что может поменяться и, скорее всего, поменялось, — это туманообразование. Наличие такого водоема действительно способствует повышенной конденсации в приземном слое воздуха. Но люди, которые разбираются в климатологии, понимают, что это местный эффект. Пределы влияния на климат даже у Черного моря весьма ограничены, и говорить о влиянии маленького и неглубокого Краснодарского водохранилища я бы не стал.

Хотя, скажу честно, как дальневосточнику, от Краснодарского края при переезде мне нужно было одно: "Главное, чтобы тепло было". Однако, побывав на побережье Черного моря зимой, мне совсем не по вкусу пришлись зимняя сырость и ветра. А посетив несколько раз Ейск летом, мне вспомнилась душная летняя влажная хабаровская духота, ну разве что без комаров и чуть-чуть послабее. Итак, посмотрим на этот регион с точки зрения климата в целом. Начнем с того, какой бывает климат на Кубани, так как климатические условия Краснодарского края весьма разнообразны. Совсем немного по-научному.

На территории края сформировались 3 типа климата: умеренный (климат степной зоны), субтропический (на побережье Черного моря) и горный (в горах Кавказа под влиянием высотной поясности). Данная таблица взята из школьного урока географии в курсе кубановедения, и она прекрасно иллюстрирует основные параметры климата в разных областях Краснодарского края. Ейск - это его северная часть, Краснодар - центральная, Ачишхо - горная, Сочи - побережье. Хотя даже по побережью есть различия в параметрах климата. Город Сочи взят в качестве некоторого усреднения демонстрации климата на побережье.

Краткий обзор климата Краснодарского края в цифрах.

Название пункта Суммарная солнечная радиация(ккал/см2) Температура января, °С Температура июля, °С Количество осадков, мм Сезон максимального выпадения осадков Тип климата г.Ейск 102 -2 +23 456 Июль, январь Климат степной зоны г.Краснодар 106 -2 +24 643 Июль, январь Климат степной зоны г.Сочи 120 +5 +25 1478 Холодный сезон Субтропический г.Ачишхо(горный район) 115 -8 +16 3200
Горный

Из данной таблицы можно заключить, что побережье Черного моря подвергается обильному выпадению осадков (до трех раз более обильному, чем центральная часть Краснодарского края) именно в холодное время года. В этот период там мало солнца и постоянно непросохшая местность. Честно сказать - на любителя. Этому времени года на побережье подходят такие определения как: слякоть и промозглость.

Условия горного климата самые благоприятные для выпадения осадков, поэтому в горных районах количество выпадающих осадков более 6 раз превышает количество осадков на центральной территории края.

Из данных таблицы также видно, что январь является месяцем наибольшего выпадения осадков почти по всему Краснодарскому краю. В северной части края эти осадки выпадают в виде снега и продолжительное время не тают. В южной части (это относится и к Лабинскому району), зачастую эти осадки выпадают в виде дождя, а если и выпадают в виде снега, то снег лежит очень непродолжительное время. В горных районах осадки - это частое явление, именно поэтому горные курорты Краснодарского края хорошо покрыты снегом, и температура там намного ниже, чем в среднем по краю.

Регион Краснодарского края, в котором я нахожусь в настоящее время (Лабинский район), называют еще предгорьем Кавказа. Он находится ближе к южной границе края. Поэтому многое, о чем пойдет ниже речь, будет касаться в основном именно данного и прилегающего к нему районов: Курганинского, Мостовского, Кошехабльского (Адыгея) районов.

Дальневосточная суть очень радуется непродолжительным дням, когда снег покрывает землю. У местного населения снег вызывает радость не более чем на пару дней, далее не видно конца негодованию и раздражению: "Да, когда же, наконец, эта холодрыга закончиться?!" Если снег лежит более двух недель, то многие это воспринимают как катастрофу. Надо сказать, что, в основном, к зиме население относится очень поверхностно. На смене летних покрышек на зимние многие не заморачиваются.

Стараются зимние дни как-то на летних пережить. Часто в это время приходится видеть вылетевшие с дороги на обочину автомобили. Огромное количество домов на Кубани не подходит под современные стандарты теплосбережения. Эта проблема решается путем мощного открытия газовых форсунок домашних котлов, что, конечно, отражается в квитках на оплату за газ и надежды на то, что скоро зима закончиться. Хотя если вчитаться в нормативы(ТСН 23-319-2000), то температура наиболее холодной пятидневки, например, в Лабинском районе может достигать -21°С. Но так как такие морозы бывают не часто, то дома строят не рассчитывая на такие температуры. Поэтому очень многие фундаменты и стены у местных домов не выдерживают таких температур.Об этом подробнее на страничке "Как купить или построить безопасный дом.На что обращать внимание при покупке дома".

Февраль на Кубани, особенно в южных её регионах, традиционно является очень теплым и достаточно сухим месяцем. В некоторые дни февраля дневная температура, например в Лабинском районе, может достигать +20 градусов. Такие дни февраля получили название "февральские окна".Как правило, их используют для вспашки и посадки на огороды морозостойких культур(в основном, корнеплодов).

О следующем месяце марте тут говорят так:"Марток оставит без порток". И действительно, в отличие от февраля, март является холодным месяцем.Небо заложено хмарью. Возможно выпадение снега. Ночные заморозки бывают до начала мая.

Говоря о климатических особенностях данного региона, нельзя не сказать о частых градах. По данным синоптиков по количеству осадков в виде града Краснодарский край лидирует по всей России. Это обстоятельство важно учитывать при строении теплиц и парников. Интересно заметить, что часто приходилось видеть пробитый градом
даже сотовый поликарбонат, а теплицы покрытые специальной тепличной пленкой выдерживали градовую атаку.

Местный климат дает возможность вырастить на своем участке большое количество разнообразных фруктовых и ягодных деревьев.Есть выражение:"палку воткни и палка прорастет". Это фотография из серии садовых курьезов.
Посадил декоративную елочку напротив дома, оградил колышками, спиленными с соседнего дерева. Результат как в этой поговорке - палки проросли и, похоже, прижились. А елочка, посаженная с корнем и удобренная - "приказала долго жить" и засохла.

В настоящее время Краснодарский край является крупнейшим винодельческим регионом России. Превышающий некоторые страны Европы по площади, наш регион сосредоточил в себе десятки, может даже сотни разных терруаров для виноградарства.

Укрывной виноградник в Ведерникове, Дон

Такое многообразие обусловлено целым рядом факторов, среди которых можно выделить климатические особенности . Краснодарский край расположен на границе умеренных и субтропических широт , границу эту образует Главный Кавказский хребет . У нас в крае даже в повседневной жизни принято говорить «поехал на Кавказ» или «приехал с Кубани» .

Горный хребет разделяет территорию края на две резко отличающиеся части: северная равнинная и южная горная . Равнинная зона – Прикубанская низменность – занимает две трети территории. Южная зона образована системами хребтов Западного Кавказа , примыкающей к ним полосой предгорий и узкой лентой Черноморского побережья. Вот тут-то и «закопаны» все нюансы наших терруаров: климат, состав почв и рельеф .

Всё, что касается климата, распределено на территории нашего региона крайне неравномерно : осадки, температуры, ветры. Посмотрим на климат наших терруаров повнимательнее. Сразу оговорюсь, что я не географ и не метеоролог, - я смотрю на регион исключительно в прагматичном контексте виноградарства-виноделия.

Пойдем с севера. Начинается всё с равнинных участков, граничащих с Ростовской областью: резко континентальный климат с критическими температурами летом и зимой, активное действие ветров, сокращающих количество нужной влаги как зимой, так и летом. Те сорта винограда, которые хорошо переносят морозы, совершенно не обязательно так же хорошо относятся к жаре и засухе.

Нужна осторожная работа с классическими сортами, лучше присмотреться к местным корнесобственным. Что прекрасно и воплощается в той же «Винодельне Ведерников» в соседней Ростовской области. Дальше я бы разделил нашу равнинную низменность на приморскую и предгорную.

Шато Ле Гран Восток в Крымском районе

Приморская - это Анапский и Темрюкский район. Анапский район тоже неоднороден: есть крайне интересная предгорная зона Варваровка-Сукко , где берут начало Кавказские горы в виде Навагирского хребта . Собственно в этих местах и начинается кардинальный раздел климата, почв и рельефа. В этой зоне всё достаточно благополучно: невысокие горы образуют качественные склоны и долины горных рек, впадающих в Черное море. Одним словом, практически идеальные условия для виноградарства, то есть для классических международных сортов.

Непосредственно приморская зона под Анапой представляет собой равнину с небольшими холмами, где ключевую роль в формирование климата играет Черное море. Оно работает как температурный буфер: зимой максимально «держит» тепло, летом сохраняет прохладу. Море решающим образом компенсирует воздействие континентальных циклонов, сохраняя умеренный приморский климат без критических температур летом и зимой.

Один ключевой нюанс:

Анапская бухта, переходящая в Таманский залив и Азовское море, - это зона мелководья, где море не так эффективно, как в районе Сукко и Новороссийска-Геленджика. Поэтому климат Анапы и Тамани я бы считал переходным между чисто континентальным типа Крымский район-Ростовская область и чисто приморским типа Новороссийск-Туапсе. Не зря ведь на территории крайне разнообразная Анапская земля вместила в себе и теплую «Южную Рону» (Виноградники Гай-Кодзора), и прохладную и ветреную предгорную Анапскую долину, напоминающую климатом и составом почв отдельные терруары Бургундии и центра Франции. Здесь хорошо растут пино нуар, шардоне, совиньон блан.

Темрюкский же район и Тамань в частности - это практически степная зона, открытая влиянию циклонов, поделенная на бухты, косы и заливы бесконечными плавнями и лиманами. Именно здесь можно отметить самую высокую обеспеченность влагой среди всех виноградопригодных земель Краснодарского края. Обилие влаги в сочетании с обилием солнца и тепла дает хорошие перспективы для выращивания белых ароматических сортов винограда, что вполне неплохо там и воплощается.

Осень в Мысхако, 2008

Северные предгорья Кавказа - среди виноградарских зон это прежде всего Крымский район. В советские годы эта зона рассматривалась как укрывная, где единственным средством спасения от экстремальных температур было закапывание лоз на зиму. Сложная для виноградарства область сопоставима по разбегу летних и зимних температур с Ростовской областью. Возможно именно поэтому там хорошо себя проявляют корнесобственные автохтоны, а также холодостойкие белые сорта, прежде всего рислинг. Не зря ведь одно из старейших хозяйств этой зоны называется «Саук-Дере » — в переводе «холодное ущелье» . Мне самому неоднократно доводилось путешествовать из Мысхако в Саук-Дере в зимнее время на автомобиле: из сухого, солнечного и зачастую бесснежного Причерноморья я погружался в настоящее царство зимы с сугробами и трескучими морозами.

В контексте северных предгорий нельзя не упомянуть еще более сложную, но от этого еще более интересную зону Северского района края, где расположено уже довольно известное хозяйство «Собер-Баш » . Здесь к климату Крымского района нужно добавить глинистые почвы с вкраплениями чернозема. Округлые холмы и северные склоны обещают благополучное существование целой группе сортов винограда, для которых зимний холод не помеха.

Итак, у нас с вами осталась узкая полоска южных предгорий со стороны Черноморского побережья.

Здесь я бы тоже выделил несколько зон: окрестности Новороссийска , Геленджикская зона и город Туапсе и его округа. Чем же Новороссийск отличается, допустим, от Туапсе в плане климата для виноградарства? Казалось бы, похожие экспозиция, рельеф, разве что Туапсе чуть южнее. Всё дело в высоте горного хребта. До Туапсе высота гор не поднимается выше 1000 м , и они не являются серьезным барьером для влагонесущих потоков воздушных масс с северо-запада, после Туапсе высота гор достигает 3 000 и более метров , в следствие чего на западных наветренных склонах весь год выпадает большое количество осадков. В районе Новороссийска-Геленджика высота гор достигает максимум 600 метров , и холодный воздух, идущий в виде циклона с континента, переваливая невысокий хребет, сравнительно мало нагревается и с большой скоростью «падает» по подветренному склону под действием силы тяжести. За счет этого высокие южные температуры регулярно и эффективно «сбиваются» как летом, так и зимой. В Туапсе и западнее в сторону Сочи такой «регуляции» нет, зато температура и влажность намного выше, что формирует на этой территории субтропический климат, практически непригодный для выращивания классических сортов винограда.

Новороссийск и Геленджик тоже различаются прежде всего влагообеспеченностью. В среднем у главного южного порта страны осадков больше на 100-150 мм в год . Кроме того, в жаркие летние месяцы ветры-суховеи забирают у окрестностей города-курорта Геленджика последнюю влагу. Посему капельное орошение является практически необходимым решением, тогда как в Новороссийске вопрос так остро не стоит. Обе зоны тем не менее хороши для южных классических сортов винограда, из белых хорошо работать с шардоне и рислингом (в его южном исполнении, разумеется).

В большинстве своем он умеренно-континентальный, без резких перепадов в температуре и сильных ветров. Высокие горные цепи защищают низменную часть края, а в южной стороне , на побережье Черноморья, он более субтропический.

Длинная река Кубань проходит естественной границей, деля край на южную горную поменьше и большую равнинную - северную части. В равнинной зоне - Прикубанской низменности, экономика более развита, здесь расположены туристические центры, куда люди приезжают на отдых. Южную зону образовывают защитные Кавказские хребты, которые не дают холодным ветрам разгуляться по краю. На климат влияют несколько разных факторов, причудливо сочетающихся в одном районе. Это горы с одной стороны, равнины с другой и море с третьей. Каждый фактор вносит свои коррективы и климат существенно меняется, смотря в какой части Краснодарского края находится. Например, если летом подняться по хребту вверх, вы встретите прохладные ветра, а высокие горы хранят свои снеговые шапки круглый год. У горных рек и ручейков ледяная вода, бурный нрав. Они начинаются где-то высоко, у снеговых шапок и бегут вниз, минуя крутые склоны и выступы. В равнинной части края климат более засушливый. Здесь чередуются дождливый период с сухим, когда осадков приходится дать долго, особенно летом. Реки уменьшаются в объеме, ручьи пересыхают, все живое стремится пережить засуху. На побережье зимой прохладно, холодные муссоны приходят туда, приносят осадки.

Ощутимые изменения в климате идут по направлению от запада к востоку. Например, в январе держится средняя температура -2,6 градусов. Это на равнине до -5, побережье +5, в горах холоднее, до -8. В июле жара поднимается +22,6, это на равнине +22, побережье +25, горы +13. Весной край частенько затапливают паводки, когда начинает таять снег и потоки горных рек несутся с гор вниз. На равнине тоже осадков хватает, реки покидают берега и становятся мутными, усиливается их течение, а окрестные берега быстро скрываются под водой. В краю довольно жаркое, долгое лето и мягкая зима, в которой по-настоящему холодные дни можно пересчитать по пальцам. Даже не замерзают толком речки и ручейки, а снежный покров не держится долго, быстро тает. Лето в большей степени умеренно-жаркое, а летних дней в году около 140-153. Ровный климат создает прекрасную атмосферу для разнообразия животных и растений. Здесь можно встретить и могучие деревья, и прекрасные, хрупкие цветы. В краю есть заповедники, которые стараются защищать редкие и даже исчезающие виды животных.

Климат оказывает влияние на выбор места отдыха и проживания. В России курортная зона — это Краснодарский край. Климат зависит от различных фактов — удаленность от моря, природный ландшафт, какие ветра. Из-за того, что в есть и море, и горы, здесь сочетаются все три вариации климата: это умеренный климат в степной зоне, есть субтропический, почти как в Средиземноморье, это побережье , и есть горный — Кавказ оказывает свое влияние. Горные массивы служат щитом для холодных ветров с севера и теплых с юга, не пропускают влагу с Атлантического океана. Каждый город имеет некоторые отличия. Естественно, что в жарче, чем в горном городке Ачишхо. Когда в Сочи летом +24°C тепла, в Ачишхо столбик поднимается до +16°C и не больше, поэтому сказать, что в Краснодарском крае единая погода, нельзя. Разнообразие ландшафтов и есть изюминка, в у подножья скал, поросших соснами, бьются волны Черного моря, в горах можно наблюдать климатическую зональность. — тому подтверждение: ледники соседствуют с редколесьем и равнинными лугами.

Краснодарский край — это край солнца и тепла, в среднем, около трехсот солнечных дней. За это-то и любят . Можно нежиться на горячем песочке и купаться в теплом море с конца мая по сентябрь, с конца августа, конечно, столбик термометра опускается всё ниже, в это время солнце припекает уже не так сильно. Кому сложно переносить жару, тому для отдыха лучше всего подходит именно бархатный сезон. Погода позволяет выращивать виноград и делать потом из него вино. На улицах прибрежных городов растут пальмы, другие экзотические для средней полосы деревья. Интересно, что Краснодарский край находится примерно на одном и том же расстоянии от экватора и полюса, для России же — это сама южная точка.

С конца мая в Краснодарском крае царит жаркая погода, на Черном море солнце палит нещадно. На оно чуть мягче: +23 +24°C — это средние показатели, но часто держится 30-градусная жара. Порой воздух прогревается до +40°C, поэтому загорать нужно ранним утром и вечером, когда солнце не так активно. С собой берите солнцезащитные крема с защитой от ультрафиолета SPF 200. Стоят они дороже, зато эффективно спасают от ультрафиолета. Солнечная радиация — один из важнейших показателей климата. Как понять «солнечная радиация»? Это характеристика, которая зависит от длительности светового дня, от облачности, от угла падения солнечных лучей. Краснодарский край солнечной радиацией явно не обделен.

Зимой на Кубани не редкость плюсовая температура, бывает так, что в последний месяц зимы на побережье так же тепло, как летом в горах. В центральной части Кубани сугробов почти не бывает. Полежит снежок недели две или месяц, и тает. Однако в горах когда-то были лютые морозы под −40°C.

Осадки, как и температура воздуха, зависят от природной зоны. Дождей и снега меньше всего выпадает в степной зоне, побольше — на побережье и очень много — в горах. На Кавказе образуются четырех-пятиметровые сугробы. Особенность Краснодарского края — град. Здесь град выпадает чаще, чем в любом другом регионе нашей страны.